- E・レシピ >
- 献立 >
- 「白身魚のパピヨット」の献立 >
- レンコンとイカのバジル炒めのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 160 Kcal
下準備
-
レンコンは洗って皮をむき、ひとくち大の乱切りにして分量外の酢水に放ち、水気をきる。
-
イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、食べやすい大きさに切る。(ヒント)今回足は使いませんが、足は目の際で切り落としてくちばしを取り、きれいに洗って水気を拭いてラップに包めば、冷凍可能です。
-
赤パプリカはヘタと種を取って、ひとくち大の乱切りにする。
-
ニンニクは薄切りにする。
作り方
-
1フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったらレンコンを加え、強めの中火で炒める。
-
2焼き色がついたら赤パプリカ、イカを加えて塩と粗びき黒コショウで味を調え、最後にバジルペーストを加えてからめ、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「レンコンとイカのバジル炒め」の関連レシピ
イカとアボカドのバジル和え
イカ梅のり巻き
イカ団子トマトソース
イカとトマトのバジル和え
イカのパスタ
レンコンのあんかけバーグ
春キャベツとレンコンの巻き揚げ
豪華ちらし寿司
ひとくちステーキ
ほうれん草のじゃこ和え
ピックアップ
最新の おいしい！
-
バジル粉ふき芋 がおいしい！
ゲストさん 22:07
-
バンバンジー がおいしい！
ゲストさん 21:32
-
ホクホクジャガイモ入りハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 21:08
-
ピーマンのジャコ炒め がおいしい！
ゲストさん 20:56
-
野菜添え揚げ出し豆腐 がおいしい！
ゲストさん 20:55
-
卵だけサラダ がおいしい！
sいちごうさん 20:46
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 20:43
-
シシトウとジャコのレンジ煮 がおいしい！
ゲストさん 20:29
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 20:15
-
塩サバのラビゴットソース がおいしい！
ゲストさん 20:14
-
カブとキャベツのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 20:11
-
カブとキャベツのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 19:55
-
豆苗白和え がおいしい！
ゲストさん 19:51
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 19:42
-
カラスカレイの煮付け がおいしい！
ゲストさん 19:40
ウーマンエキサイト特集
