人気 30+ おいしい！
サムゲタン風スープ
鶏と薬味の滋味深い味わいです。ご飯を入れて雑炊にしてもおいしいです。
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下準備
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鶏手羽中は骨の際に切り込みを入れる。白ネギは長さ2cmに切る。シイタケは軸を切り落とし、薄切りにする。
白ネギの青い部分も入れてもよいです。
作り方
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1
鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、煮たったら具材を全て入れ、アクを取りながら15分程煮る。器によそう。
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