生鮮野菜を使ったレシピ

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 麩

• 15分
• 80 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 ウズラの卵 デミグラスソース

• 10分
• 188 Kcal
• 2013/09
• お弁当

主材料：卵 イカ 水 ネギ お好み焼き粉

• 15分
• 357 Kcal
• 2011/05
• お弁当

具材を炒めたフライパンでホワイトソースも作るのでとっても気軽に作れるグラタンです。寒い日にアツアツ…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ マッシュルーム ホウレン草 ソーセージ 薄力粉

• 25分
• -
• 2004/09
• 献立

梅の風味を効かせたさっぱりマリネ。お酢がミョウガの色を鮮やかにしてくれます。しっとりとしたささ身と…

主材料：玉ネギ 貝われ菜 酒 鶏ささ身 ミョウガ 片栗粉 梅干し

• 25分 ＋
• 175 Kcal
• 2019/05
• 特集

キュウリが入ったタルタルは彩り良くて、見栄えも良いですね。簡単に作れるので、忙しい日におすすめ。チ…

主材料：鶏もも肉 白ワイン キュウリ ゆで卵 レモン汁 ブロッコリー レモン

• 10分
• -
• 2018/08
• 連載

サムゲタンは韓国では夏の滋養食です。冬瓜が余分な水分を除き、鶏肉がおなかを温め、停滞した消化機能を…

主材料：ニンニク 酒 水 白ネギ ご飯 ショウガ 鶏手羽元 紅ナツメ 冬瓜

• 40分
• -
• 2013/07
• 特集

主材料：ゴボウ 酒 プレーンヨーグルト 鶏ささ身 青のり おろしショウガ キャベツ

• 20分
• 92 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：水 酒 片栗粉 卵 エノキ プチトマト

• 15分
• -
• 2001/12
• 献立

バターを少し加えるだけで風味がグッと増しますよ。

主材料：ブリ 小麦粉 ブロッコリー バター 酒

• 15分
• 306 Kcal
• 2018/08
• 献立

梅甘酢で和えた切干し大根はサッパリとしていて、箸休めに最適です。

主材料：切干し大根 ニンジン サヤインゲン サキイカ 酒 だし汁 梅干し だし汁

• 30分
• 64 Kcal
• 2013/01
• 献立

ユズコショウが香るあっさりとした野菜たっぷり焼きうどん。電子レンジを使って時間短縮。

主材料：うどん 酒 かつお節 ニンジン 豚肉 白ネギ キャベツ

• 10分
• 356 Kcal
• 2015/02
• 特集

おだしのおいしさを再認識できる一品。ほっとするおいしさです。

主材料：高野豆腐 ワカメ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 132 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：マカロニ キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト ハム リンゴ サニーレタス トマト

• 15分
• -
• 2001/02
• 献立

豆腐の焼き色が食欲をそそります。

主材料：酒 木綿豆腐 ショウガ 玉ネギ ニンジン かつお節 ニラ 牛肉

• 20分
• 542 Kcal
• 2007/05
• 献立

モヤシでボリュームアップさせた節約スープ。ダイエット中の方の主食がわりにもおすすめ。

主材料：水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ キャベツ カニ風味カマボコ モヤシ

• 10分
• -
• 2015/03
• 特集

鶏肉とシメジをだし汁と調味料で煮汁が少なくなるまで濃く煮たて、最後にたっぷりの大根おろしを混ぜ合わ…

主材料：鶏もも肉 シメジ 大根おろし だし汁 酒 ミツバ

• 15分
• 304 Kcal
• 2014/06
• 献立

甘くてホッと落ち着くスープです。おなかを温める効果のあるカボチャで、冷房による冷えやだるさを緩和し…

主材料：玉ネギ 水 ベーコン ニンニク カボチャ 粉チーズ キャベツ サヤインゲン プチトマト ショートパスタ

• 30分
• -
• 2013/08
• 特集

冬瓜と豚バラ肉をシイタケのもどし汁で煮ました。最後に加えるショウガ汁がポイント。

主材料：冬瓜 豚バラ肉 酒 シイタケ 白ネギ もどし汁 酒

• 20分
• 310 Kcal
• 2012/07
• 献立

濃厚なカレーを、つけパンスタイルで！朝カレーで元気によく！

主材料：煮豆 水 牛乳 ショウガ ピザ用チーズ 食パン

• 5分
• -
• 2012/12
• 特集

春にピッタリなあっさりタイプのクリーム煮は、柔らかく煮込んだカブとエビの組み合わせが絶品です！

主材料：カブ エビ 水煮コーン バター 小麦粉 水 牛乳

• 20分
• 240 Kcal
• 2017/03
• 献立

キノコの香りが広がる、濃厚ポタージュ。なめらかになるまでしっかりミキサーでかくはんしましょう！

主材料：玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム 小麦粉 白ワイン パプリカパウダー マッシュルーム シイタケ シメジ

• 20分
• -
• 2012/11
• 特集

主材料：アボカド 玉ネギ ニンジン カボチャ 小麦粉 卵 水 パン粉

• 25分
• 194 Kcal
• 2006/09
• 献立

普段のみそ汁に酒粕を足すだけでポカポカ度アップ！　かす汁よりも手軽に作れて、普段使いにおすすめです。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 大根 ニンジン 水 ちくわ 酒粕

• 10分
• -
• 2017/12
• その他

野菜を使う洋菓子によく登場するカボチャですが、和菓子にも使ってみて！ほっくり甘～いカボチャあんと小…

主材料：水 白玉粉 牛乳 カボチャ 小豆

• 25分
• -
• 2004/07
• 簡単

卵でとじることで優しい味わいに。

主材料：酒 だし汁 溶き卵 ニンジン ホウレン草 ちくわ

• 15分
• 172 Kcal
• 2017/10
• 献立

松茸の香りと風味が楽しめる、贅沢な1品。

主材料：松茸 水 昆布 酒 ニンジン 油揚げ ミツバ

• 40分
• 1847 Kcal
• 2005/10
• 特集

簡単で節約にもなる豆苗。忙しい日にササッと作れて便利です。あともう一品欲しい時に、覚えておきたいで…

主材料：だし汁 絹ごし豆腐 すり白ゴマ かつお節 豆苗

• 15分
• 217 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：だし汁 玉ネギ 豆腐 白ネギ シイタケ すり白ゴマ

• 15分
• 137 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：サバ 酒 白ゴマ セロリ グリーンリーフ プチトマト

• 20分
• 343 Kcal
• 2003/08
• 献立