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ミートボールのレシピ・作り方

ミートボール

4回おいしい

お弁当

調理時間: 10分
カロリー: 188 Kcal

「合いびき肉」のレシピ

材料（ 1 人分）

<ミートボールのタネ>

合いびき肉

40g

玉ネギ

(すりおろし)大さじ1

パン粉

小さじ2

マヨネーズ

小さじ1

塩コショウ

少々

ウズラの卵

(水煮)2個

サラダ油

適量

デミグラスソース

(市販)適量

メモお買い物メモ

ジャンル：: お弁当 / 煮もの
種別：: 主菜

作り方

1
ボウルに<ミートボールのタネ>の材料を入れ、よくこねる。2等分に分け、ウズラの卵を包む。
2
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を転がしながら中火で焼く。全体に焼き色がついたらデミグラスソースを加え弱火で5分煮込む。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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