オーブントースターですが、こんがり美味しく焼けました。海老を入れると、プリプリでとても美味しかったです。ホワイトソースにもしっかりと味が付いていました。
絶品 100+ おいしい!
フライパンひとつで簡単!ほうれん草とシーセージのグラタン
具材を炒めたフライパンでホワイトソースも作るのでとっても気軽に作れるグラタンです。寒い日にアツアツを召し上がれ!
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材料
(
4
人分
)
ホウレン草
1束玉ネギ
1~1.5個ソーセージ
8~10本マッシュルーム
1缶(1缶70g入り)バター
20g薄力粉
大3牛乳
400ml顆粒スープの素
大1塩コショウ
少々ピザ用チーズ
120gバター
(塗る用)10g- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2004/09/27
- 更新日:
- 2021/09/26
下準備
-
ほうれん草は、根元を切り落とし水洗いし、4cmの長さに切る。
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玉ネギは縦半分に切り、縦薄切りにする。
-
マッシュルームはザルに上げ、水気を切る。
-
耐熱容器にバター10gを薄く塗る。
-
オーブンを250℃、8~10分にセットする。
このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20℃高い設定にして下さい。 |
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<ちょっとヒント>
・大きな耐熱容器に作って分けてもいいですし、1人分ずつ作ってもいいですね! |
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