白菜を使ったレシピ
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大きめに骨ごとぶつ切りにした鯛でちょっと贅沢鍋 。 あっさりした鯛には、みそとバターの風味が良く合…
主材料:酒 白菜 ニンジン エノキ だし汁 シイタケ 刻みネギ 油揚げ うどん 水煮タケノコ バター
- 30分
- 543 Kcal
- 2009/06
- 連載
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おうちで手作りする肉まん・ごまあんまんはふっくら、もちもちの生地で格別の味!具もジューシーです。
主材料:ショウガ 牛乳 豚ひき肉 白菜 薄力粉 刻みネギ 干しシイタケ 強力粉 ぬるま湯 こしあん すり黒ゴマ
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- 2005/02
- ブレッド
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塩麹ダレとネギ油ポン酢をお好みで。しめにはうどんがぴったり。
主材料:豚肉 白菜 ホウレン草 ショウガ 酒 昆布 水 干し桜エビ ザーサイ 塩麹 白ネギ
- 50分
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- 2013/12
- 特集
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広島県で作られる宴会料理で「びしゅなべ」「びじょなべ」と読みます。鶏もも肉、砂肝、豚バラ肉が入り、…
主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン エノキ ニンニク 鶏もも肉 豚バラ肉 卵 厚揚げ ピーマン
- 20分
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- 2016/11
- 特集
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みんなで鍋をつついて食べるすき焼きを、今回はひとつのおかずとして、じんわり美味しい煮物にしてみまし…
主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 白菜 水
- 20分
- 662 Kcal
- 2002/11
- 特集
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カラスガレイの旨味を存分に活かした蒸し焼きは美味! お好みの白身魚でどうぞ。
主材料:白身魚 白菜 玉ネギ ニンジン シメジ サヤインゲン 白ワイン バター
- 35分
- 287 Kcal
- 2014/03
- 献立
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白菜の根元を切り落とさずに焼いたサラダは見た目も豪華!焼くことでさらに甘みも増します。
主材料:ニンニク ベーコン レモン汁 パルメザンチーズ 白菜
- 7分
- 178 Kcal
- 2015/11
- 献立
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白菜とリンゴに含まれるビタミンCや食物繊維には、美肌やデトックスの効果が期待できます。
主材料:白菜 リンゴ スプラウト クルミ
- 10分
- 159 Kcal
- 2014/01
- 特集
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ナンプラー風味のあっさり、サッパリとした鍋。だしをたっぷり含んだ鶏の唐揚げもまた美味。
主材料:水 白菜 片栗粉 鶏もも肉 ニラ 昆布 レモン 花かつお
- 1時間30分
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- 2018/01
- 特集
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カリッと焼き上げた餃子はお箸が進みます! 甘酢の効いたタレとも相性バッチリ。
主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜 エビ レンコン
- 40分
- 442 Kcal
- 2014/01
- 献立
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火で炙った鶏は、余分な脂が落ちて香りが良く美味! ひと手間を加えるだけで絶品の鍋になります。鶏の皮…
主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ 白菜 春菊(菊菜) 鶏もも肉
- 30分
- 607 Kcal
- 2014/02
- 献立
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ホワイトソースも手作り。本格的シチューです。
主材料:バター 小麦粉 牛乳 ニンジン ジャガイモ 玉ネギ 水 ブロッコリー 白ワイン ローリエ 白菜
- 40分
- 571 Kcal
- 2011/10
- 献立
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冬野菜に豊富なカルシウムは免疫力低下の予防に、ビタミンCは風邪予防に効果的!
主材料:水 春雨 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 玉ネギ 卵 ハム 白菜
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- 2009/01
- 特集
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コラーゲンたっぷりの手羽先は、スープも残さずいただきましょう!塩加減で味が決まりますので、味見は必…
主材料:酒 ワカメ 卵 白菜 鶏手羽先
- 15分
- 163 Kcal
- 2009/12
- 簡単
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キャベツと白菜を使った野菜がメインの鍋!野菜の甘みと酒粕の香りがシンプルに味わう事ができます。
主材料:酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シメジ キャベツ ミツバ 酒粕
- 30分
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- 2012/12
- 連載
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ゲストさん 15:40
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ゲストさん 10:10
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ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい!
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