ニンジンを使ったレシピ

大根の甘みを引き立たせるには、大根をあらかじめ米のとぎ汁で柔らかくゆでるのがコツ。ご飯がすすむ、大…

主材料：鶏もも肉 大根 お米のとぎ汁 ニンジン 水 酒 ホウレン草

• 1時間
• -
• 2021/01
• その他

ぷちぷち食感の押し麦が入ったおかゆです。カブはすりおろしとみじん切りの2種類を入れるのがポイント。

主材料：ご飯 押し麦 ニンジン カブ カブの葉 ショウガ 水 酒

• 25分
• -
• 2010/01
• 連載

主材料：ニンジン カッテージチーズ アーモンドダイス

• 5分
• 75 Kcal
• 2013/06
• お弁当

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ エビ

• 1時間30分
• 880 Kcal
• 2002/02
• 献立

いつも野菜炒めばっかり、、そんなとき、意外にも牛肉のしぐれ煮が活躍します。ちょっと加えるだけで、土…

主材料：ニンジン キャベツ モヤシ 牛肉のしぐれ煮

• 15分
• 292 Kcal
• 2001/03
• 特集

本日のスープは素材の旨味がたっぷり、具だくさんミネストローネです。

主材料：玉ネギ ニンジン セロリ 水煮トマト ジャガイモ ズッキーニ パルメザンチーズ 鶏もも肉

• -
• -
• 2009/05
• 特集

主材料：ニンジン 酒 水 春菊（菊菜） 白菜 チリメンジャコ 豆モヤシ

• 15分
• -
• 2001/12
• 献立

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク ローリエ 水煮トマト 粉チーズ ドライパセリ ジャガイモ ズッキーニ

• 50分
• -
• 2001/05
• 献立

甘辛い牛肉のしぐれ煮を巻き寿司の具に。ボリューム満点の一品です。

主材料：ゴボウ 牛肉 ショウガ だし汁 酒 ニンジン

• 30分
• 562 Kcal
• 2011/01
• 献立

キャベツとニンジンがたっぷり入った、食物繊維が豊富なスープ。

主材料：水 ニンジン 酒 細ネギ キャベツ

• 15分
• 43 Kcal
• 2012/03
• 献立

主材料：ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

• 10分
• 68 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：白菜 ニンジン さつま揚げ

• 15分
• 116 Kcal
• 2014/09
• お弁当

主材料：ニンジン 白ゴマ

• 15分
• 99 Kcal
• 2004/11
• 献立

主材料：春雨 キュウリ ハム ニンジン キクラゲ

• 20分
• -
• 2001/09
• 献立

野菜がたっぷり摂れる栄養満点のスープ。コンソメ味で食べやすく仕上がります。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 酒 キヌサヤ 大根 白ネギ

• 15分
• 54 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

• 20分
• 229 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 40分
• 372 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：モヤシ ニンジン 新玉ネギ 切干し大根

• 20分
• 72 Kcal
• 2002/03
• 献立

ゴボウや里芋など、旬の野菜がたっぷり入ったゴロゴロ具だくさんのカレー。

主材料：玉ネギ 豚肉 水 小麦粉 ニンニク ニンジン バター ショウガ ローリエ 赤ワイン ゴボウ

• 40分
• 616 Kcal
• 2013/01
• 献立

スルメを入れて旨味をUP！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 切干し大根 スルメ

• 25分
• 230 Kcal
• 2015/09
• 献立

隠し味はチョコレート！　香ばしさが出ますよ。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

• 1時間
• 1199 Kcal
• 2009/10
• 献立

ニラの力強い風味に、豚肉、干しシイタケ、干しエビのコク深い旨味が良く合う一品です。

主材料：ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ ニラ 水 ショウガ 豚肉 キクラゲ 干しエビ

• 20分 ＋
• -
• 2025/03
• その他

焼いたサンマをそのまま乗せるだけで、おもてなし料理にも最適な一品に。

主材料：サンマ ゴボウ ニンジン ショウガ お米 酒 水 ネギ

• 30分
• -
• 2018/09
• 特集

主材料：カブ ニンジン

• 15分
• 45 Kcal
• 2006/12
• 献立

材料を一緒に炊き上げる事で時間も手間も短縮！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 里芋 キヌサヤ シイタケ 水煮タケノコ 生麩

• 50分
• -
• 2011/12
• 特集

主材料：玉ネギ ニンニク ニンジン 水 バター 赤ワイン レーズン ローリエ 牛ひき肉 ホウレン草

• 35分
• 291 Kcal
• 2005/01
• 献立

お弁当におかずにもオススメ！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 チリメンジャコ

• 20分
• 192 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：ニンジン カマボコ 水

• 5分
• 107 Kcal
• 2016/03
• お弁当

全体に味が馴染むまでしっかりと炒めましょう。

主材料：ピーマン しらたき ニンジン 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 76 Kcal
• 2015/03
• 献立

梅甘酢で和えた切干し大根はサッパリとしていて、箸休めに最適です。

主材料：切干し大根 ニンジン サヤインゲン サキイカ 酒 だし汁 梅干し だし汁

• 30分
• 64 Kcal
• 2013/01
• 献立