ナスを使ったレシピ

蒲焼ダレにハチミツを使うと簡単で、失敗なくできます。山椒の香りで食欲アップ。季節の野菜を添えて。

主材料：サンマ 片栗粉 サツマイモ ナス エリンギ

• 20分
• 503 Kcal
• 2016/10
• 献立

たっぷりの野菜をトマト缶と共に煮て作るラタトゥイユです。アンチョビペーストがコクを出します。

主材料：玉ネギ ナス ズッキーニ 赤パプリカ トマトソース アンチョビペースト

• 10分
• 75 Kcal
• 2015/08
• お弁当

ナス、エリンギ、玉ネギに焼き色をつけて、イタリアンパセリで色合いを。黒コショウが味をキリッとさせま…

主材料：ナス エリンギ 玉ネギ イタリアンパセリ ニンニク 白ワイン

• 15分
• 163 Kcal
• 2014/06
• 献立

厚揚げとナス、ソーセージをグラタンの具に。トマトソースをかけて、見た目よりもあっさりとした一品に。

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 水煮トマト ソーセージ 厚揚げ

• 30分
• 353 Kcal
• 2011/10
• 献立

干しエビの旨味がたっぷりの含め煮。ほっとするおいしさです。

主材料：ナス サヤインゲン ミョウガ だし汁 酒 干しエビ

• 30分
• 160 Kcal
• 2015/08
• 献立

ナスとブロッコリーを、中華風に味付けした炒め物です。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ナス ブロッコリー

• 15分
• 131 Kcal
• 2012/10
• 献立

ナスを焼くひと手間で美味しさが格段にアップしますよ。

主材料：ナス だし汁 天かす ネギ

• 20分
• 45 Kcal
• 2018/08
• 献立

色んな種類の野菜がたくさん食べられます。揚げたてサクサクの串揚げは色々な具材やソースを変えて楽しん…

主材料：豚肉 白ネギ エビ ウズラの卵 ナス 玉ネギ カボチャ レンコン 長芋 シシトウ

• 30分
• 938 Kcal
• 2013/10
• 献立

カラフルな野菜がたっぷり入った夏色パスタです。少しクタッと煮える位がおいしい！野菜の甘みとソーセー…

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ プチトマト ピーマン セロリ ブラックオリーブ ナス ソーセージ 赤パプリカ 黄パプリカ

• 20分
• 636 Kcal
• 2008/07
• 簡単

ナスさえあれば一品できる超簡単副菜。火を使わずにチンするだけ。食欲のないときにもごはんがすすむ、ナ…

主材料：ニンニク ナス

• 15分
• 71 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ナス

• 15分
• 87 Kcal
• 2006/06
• 献立

お好みのハーブソルトで美味しくなります！！

主材料：プチトマト ナス 黄パプリカ ズッキーニ

• 10分
• 133 Kcal
• 2016/08
• 献立

ゆでたナスの水気をしっかり絞ることで味がよく染み込みます！

主材料：ナス エノキ キヌサヤ ピーナッツ 酒

• 15分
• 81 Kcal
• 2013/07
• 献立

食べた瞬間フワッと香る香菜が病み付きに。

主材料：水 レモン汁 パクチー（香菜） むきエビ ナス アンチョビ

• 15分
• 60 Kcal
• 2008/05
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ナス

• 30分
• 314 Kcal
• 2002/12
• 献立

一皿で三つの味が楽しめるお得感いっぱいの奴です！

主材料：豆腐 白ネギ 白ゴマ 大葉 ミョウガ ナス 梅干し セロリ パクチー（香菜） 枝豆 明太子

• 20分
• 139 Kcal
• 2007/07
• 特集

豚肉とアーモンドミルクの相性が抜群です。たっぷりの量で主菜としても活用できます。

主材料：水 ニンジン 白ネギ ショウガ 白ゴマ 豚肉 ナス アーモンドミルク

• 20分
• 168 Kcal
• 2015/08
• その他

ナスとエビの焼きサラダ！　アツアツのうちに粉チーズとハーブソルトをからめた簡単でおしゃれなサラダで…

主材料：ナス トマト エビ 白ワイン レタス ニンニク 粉チーズ

• 15分
• 142 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター ニンニク 卵黄 トマト ピーマン ナス ズッキーニ

• 40分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 酒 水煮タケノコ

• 35分
• 506 Kcal
• 2003/03
• 献立

すり白ゴマを入れたコクのあるタレでご飯も進みます！

主材料：ナス 酒 ピーマン すり白ゴマ 豚バラ肉

• 15分
• 401 Kcal
• 2017/09
• 簡単

家に常備することも多いツナ缶やトマト缶を使ったパスタです。ツナのうまみがトマトソースとよく合います！

主材料：ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト 粉チーズ ナス ローリエ イタリアンパセリ

• 25分
• 550 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ ナス

• 15分
• 51 Kcal
• 2001/09
• 献立

定番人気の麻婆茄子。本格的な味わいを自宅で作る方法を紹介します。とろりとやわらかな茄子がピリ辛のあ…

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 ナス シシトウ

• 35分
• 630 Kcal
• 2007/03
• 献立

ハーブの香りと風味豊かなマリネ。

主材料：ニンニク ナス ズッキーニ 赤ワインビネガー

• 15分 ＋
• 493 Kcal
• 2018/08
• 簡単

主材料：ナス すり白ゴマ 刻みのり

• 5分
• 70 Kcal
• 2013/12
• お弁当

主材料：ナス ミョウガ 長唐辛子 奈良漬けキュウリ

• -
• 75 Kcal
• 2009/06
• 連載

黒白ゴマの裏巻きは切り口がとてもキレイ！韓国風味が寿司飯と合わさって、新しい味に！

主材料：白ゴマ 海苔 刻みネギ すり白ゴマ ニンニク すし飯／ご飯 サンチュ ナス 白菜キムチ

• 30分
• 382 Kcal
• 2003/05
• 特集

切り込みを入れたナスに合いびき肉のタネをサンドしてフライにしましたがっつり食べたい方に！

主材料：小麦粉 玉ネギ プチトマト パン粉 溶き卵 キャベツ 合いびき肉 ナス 卵黄

• 30分
• 419 Kcal
• 2012/05
• 献立

ナスとシイタケをレンジで加熱して、簡単でヘルシーな副菜に。

主材料：ナス シイタケ

• 5分
• 49 Kcal
• 2018/08
• 献立