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ナスのナムル

110回 おいしい

ナスは電子レンジで火を通すからとっても簡単!

献立
調理時間
カロリー
71 Kcal
材料  ( 2 人分

ナス

2~3本

砂糖

小さじ1

小さじ2

しょうゆ

小さじ1

ニンニク

(すりおろし)少々

ゴマ油

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
中華 / 前菜
種別:
副菜

下準備

  • ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、ラップに包んで電子レンジで3~4分加熱する。ラップを外し、粗熱が取れたら縦細切りにする。

作り方

  1. 1

    ナスに砂糖、酢、しょうゆ、ニンニク、ゴマ油を加え、よくからめる。冷蔵庫で冷やし、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。

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