作り方がわかりやすい！手作りケーキの人気レシピまとめ

そろそろ気になるクリスマスケーキ。今年は手作りしてみたいという方に。フライパンや炊飯器を使って簡単に作れるアイディアケーキや、レシピがわかりやすい本格的な手作りケーキなど、特別な日に喜ばれる、作り方がわかりやすいケーキレシピまとめをご紹介します♪

2020年11月21日(土)

みんな大好き！簡単おいしいチーズケーキ

ベイクドチーズケーキ
さっぱり味のチーズケーキだからいくらでも食べられるかも。
レアチーズケーキ
ふわっと広がるチーズの風味とフレッシュなイチゴがよく合います。 25分
炊飯器でチーズケーキ
チーズの香りがふわっと広がる、爽やかなチーズケーキです。 1時間
カマンベールチーズケーキ
コクのあるべイクドチーズケーキの隠し味はカマンベールチーズ。甘すぎず、ワインにも合います。 30分
豆腐のレアチーズケーキ
豆腐が入っているとは思えないほど、濃厚でクリーミー。 1時間 164Kcal
簡単チーズケーキ
ホットケーキミックスを使ったフライパンでできるお手軽チーズケーキ。
ふわっふわのスフレチーズケーキ
ふわふわで美味しい絶品チーズケーキ
ココアとコーヒーのレアチーズケーキ
コーヒーの苦みが効いた、ちょっぴり大人味のチーズケーキ。冷凍庫で冷やし固めてもおいしいですよ。 1時間30分
ホーローで作るバスク風チーズケーキ
焦がした表面のほろ苦く香ばしい風味と濃厚でとろける口当たりのチーズ、甜菜糖の優しい甘さが絶妙なバランス。食べごろは一晩置いてから。 15分 369Kcal
ニューヨークチーズケーキ
濃厚でなめらかなチーズケーキ。メレンゲは泡立てすぎないことがきれいに焼き上がるポイントです。 30分
レアチーズケーキ
定番のレアチーズケーキ。ブルーベリーをアクセントに、ジャムやミントの葉を添えればオシャレなデザートに。 20分
スフレチーズケーキ
焼きたては大きくふくらみふわふわです。温かいうちに食べるのはもちろん、冷めてもおいしく食べられます！ 20分
しっとり濃厚！ベイクドチーズケーキ
ボウルに材料を混ぜて焼く簡単なチーズケーキです。クリームチーズの酸味と濃厚な生クリームが衣装抜群！ 1時間10分
クリスマストライフル
市販のスポンジケーキを使ってあっという間に出来上がり！みんなで取り分けていただきます。 10分 448Kcal

みんなが笑顔になる！手作りショートケーキ

失敗しない！はじめての手作りショートケーキ
イチゴのおいしい季節に手作りしたいショートケーキ。はじめてさんにオススメの作りやすいレシピです。 1時間
フロマージュブランとベリーのショートケーキ
ベリーをあしらった、フロマージュブランが素敵な風味 1時間30分 2094Kcal
簡単ショートケーキ
コースの〆はやっぱりデザート♪スイーツ作り初心者でも大丈夫なお手軽レシピです！
失敗しない！イチゴのショートケーキ
2時間 1/8カット分424Kcal
寒天ショートケーキ
寒天で作る、見た目はショートケーキそっくりなヘルシーデザート。身体を温めるショウガ汁も入っているから、冷え性の女性にもおすすめ！ 40分
ショートケーキ
季節の果物を使ってフレッシュなショートケーキをどうぞ！
ひし形のショートケーキ
ひな祭りにおすすめ！ひし形のショートケーキは3層になっています！ひし形はお好みの大きさにカットしてもOK！ミニショートケーキにしてもかわいいですね。 40分

アイデア色々！手土産にも◎なパウンドケーキ

抹茶のパウンドケーキ
栗が入った抹茶のパウンドケーキです。焼き上がった当日よりも、翌日くらいの方がしっとりしたケーキが楽しめます。 1時間
スターパウンドケーキ
流行りのギミックケーキ。星模様なので、七夕にもピッタリですね。 40分
さわやかな香り！フレッシュオレンジのパウンドケーキ
フレッシュオレンジを使う事で、香り高いパウンドケーキに仕上がります。オレンジの苦みもおいしさのポイント。 1時間10分
リンゴのパウンドケーキ
生地は混ぜるだけで簡単です。リンゴを甘く蒸してから生地に入れましょう
ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキ
ドライイチジクとブルーチーズ、クルミがゴロゴロ入った大人向けスイーツ
酒粕イチゴジャムのパウンドケーキ
イチゴと酒粕で作ったジャムを混ぜ込んだ、香りの良いケーキです。 1時間
カボチャとチョコレートのパウンドケーキ
カボチャとチョコレートの濃厚なパウンドケーキ。泡立てなどなしで、簡単に作ることができます。 30分
キャラメルナッツのパウンドケーキ
キャラメルを練りこんだ濃厚なパウンドケーキ。ナッツの食感もアクセントになって美味しいです。 40分
シュトーレン風パウンドケーキ
発酵させないシュトーレン風のパウンドケーキです。アーモンドプードル入りのリッチな生地です。 15分
ねっとり里芋のチョコパウンドケーキ
見た目は濃厚なチョコケーキ。ひと口食べれば、驚きの食感！！ 1時間30分

見た目より実は簡単！フワフワ感動のシフォンケーキレシピ

バナナシフォンケーキ
食べてる人を幸せな気分にしてくれそうな、ふわふわのシフォンケーキ。自分で作って上手にふくらんだらすごくウレシイ！バナナ風味にはチョコシロップがやっぱり合う。
抹茶のシフォンケーキ
抹茶のほのかな香りが素敵。ふわふわ～、きめ細かいシフォンケーキは食べた瞬間幸せな気分に。
失敗しない！ふわふわ紅茶のシフォンケーキ
紅茶の香りが上品なシフォンケーキです。
はちみつレモンのシフォンケーキ
爽やかなレモン味のシフォンケーキです。
パンプキンのシフォンケーキ
カボチャを生地に入れたしっとりフワフワなケーキ。ハロウィンにもピッタリですよ！ 1時間20分 301Kcal
キャラメルマキアートシフォン
全卵で作るシフォンケーキです。コーヒーのほろ苦さとキャラメルシロップのハーモニーを楽しんで。 45分
ホウレン草のシフォンケーキ
ペースト状にすることでたっぷりのホウレン草が食べられます。メレンゲは混ぜすぎないことがポイント！ 45分
ふわふわシフォンのデコレーションケーキ
子どもが大好きなふわふわの米粉入りのシフォンケーキ。特別な日は、アイシングやデコレーションで、華やかに。エディブルフラワーという、食べられるお花を飾ると、見た目も豪華！ 1時間
ほうじ茶シフォンケーキ
ふわふわ生地の秘訣は粉の種類。コーンスターチを使います。ほうじ茶風味で和風に仕上げました。クリームは黒糖でほんのり和風に。 40分

まさに「萌え断」見た目も美しいロールケーキレシピ

季節のフレッシュフルーツロールケーキ
ふわふわのスフレ生地を焼いて、ロールケーキに。中にはフレッシュカスタードクリームと果物がずっしり。
抹茶イチゴロールケーキ
抹茶の薄緑色のスポンジに、フレッシュイチゴがぎっしり 1時間 1577Kcal
プロ直伝！ロールケーキ型簡単モンブラン by河田麻子さん
ラム酒の香りがふわっと広がる、ちょっぴり大人味のロールケーキ。マロンクリームとふわふわのスポンジ生地が絶妙なバランスです。秋をめいっぱい感じられるロールケーキです。 1時間
きな粉と黒豆のロールケーキ
黒豆のほんのりおしょうゆ味がアクセントの、和風ロールケーキです。 40分
マンゴーロール
マンゴーを使ってロールケーキにしました。ふんわり卵の香りが広がるロール生地にジュージなマンゴーがたっぷり！
レモンロール
ほんのりとレモンが香るさわやかなロールケーキ。しっとりとやわらかい生地はほっぺたが落ちそうなほど！
抹茶ロールケーキ
抹茶のシートスポンジにホイップクリームとあんこを巻き込んだ和洋ミックスなロールケーキです。 30分
水玉模様のロールケーキタワー
抹茶味のミニロールケーキに水玉模様をつけ、タワーにしました。パーティーで盛り上がること間違いなし！ 1時間
切り株ロールケーキ
メレンゲを使ったザクザク感のある生地なので焼き過ぎに注意！お好みのフルーツをたくさん使って季節感のあるロールケーキに。 40分
ビュッシュ・ド・ノエル
クリスマスには欠かす事はできないケーキのひとつ。濃厚なマロンクリームをまとったロールケーキをかわいくデコレーション！ 1時間

しっとり大人の味♪手作りチョコレートケーキ

口溶けなめらか濃厚チョコレートケーキ
濃厚で口溶けなめらかなガナッシュの下は、ショコラスポンジが3層になっています。リッチな気分になれる、とっておきのチョコレートケーキです。 45分
とろけるチョコケーキ
イチゴの酸味としっとり濃厚なチョコケーキは忘れられないおいしさ！　 30分 699Kcal
チョコレートムース
チョコレート好きにはたまらない！　濃厚なケーキです 1時間 1/8カット分433Kcal
ベリーショコラアイスケーキ
アイスケーキなら、ごちそうの後でもみんなに喜ばれそう♪ 45分
しっとり濃厚♪デビルズケーキ
アプリコットジャムとガナッシュをサンドした濃厚なチョコレートケーキ。 30分
牛乳パックでクラシックショコラ
型がなくても牛乳パックで作れるチョコレートケーキ。お好みの厚さにカットしてラッピングすればバレンタインやプレゼントにも◎ 1時間
ノエル・ド・ショコラ
しっとり濃厚なチョコレートケーキ。リースのように飾りつけも楽しんで下さいね！ 1時間
濃厚！基本のガトーショコラ by近藤瞳さん
面倒なチョコの湯せんも生クリームもいりません。カフェの定番スイーツをバレンタインに♪ 40分
ハロウィンおばけのチョコレートケーキ
混ぜるだけ♪板チョコレートとホットケーキミックスを使ったお手軽なチョコレートケーキです。 30分

みんなの「おいしい！」が沢山ついた大人気の手作りケーキレシピ

リンゴの簡単ケーキ
リンゴは電子レンジでジャムにして、材料を混ぜて焼くだけ！ 1時間
バナナケーキ
どっしりと濃厚なバナナケーキ。翌日食べるとよりしっとり。 1時間 1/8カット分355Kcal
しっとり☆おからケーキ
おからにハチミツとヨーグルトで甘味をプラス☆粉量を減らしてヘルシーに！きび砂糖のコクが出ておいしさもUP！ 30分 1台分53Kcal
豆腐クリームケーキ
見た目はティラミスそのもの。とっても低カロリーな豆腐を使ったデザートです。 20分 303Kcal
プリンとスポンジ両方の美味しさ！サツマイモのプリンケーキ
秋らしいサツマイモのスイーツです。濃厚なプリンをケーキ仕立てに。 1時間20分
炊飯器で作るキャラメルケーキ
材料を混ぜたあとは、炊飯器にお任せ！簡単にしっとりキャラメルケーキが完成です！焼き色を交互に盛りつければ、見た目もとってもキュート！ 1時間 355Kcal
ティラミス
イタリアンデザートの代表と言えばティラミス！コーヒー＆マスカルポーネ＆ココアは絶妙の組み合わせ。
スコップケーキ
すくって食べるクリスマスの食卓にもぴったりな、重ねるだけの簡単スコップケーキ。 15分 1/8台分189Kcal
材料を混ぜて焼くだけ！しっとり美味しい❤ヨーグルトケーキ
ベークドタイプなのにしっとり感があって、ティータイムにピッタリ！ 40分