愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキ

ドライイチジクとブルーチーズ、クルミがゴロゴロ入った大人向けスイーツです。

材料  （ 縦19cm×横6.5cm×高さ6cmのパウンド型 1 台分 ）

<粉類>

  

薄力粉

70g
  

全粒粉

30g

<メープル液>

  

サラダ油

大さじ1.5
  

牛乳

70ml

イチジク

(ドライ)100g

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2012/04/23
更新日：
2016/09/29

下準備

  • ＜粉類＞の材料を合わせて振るう。

  • ＜メープル液＞の材料を泡立て器で良く混ぜ合わせる。

  • ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキの下準備3

    イチジクは先のかたい部分を切り落とし、縦4等分に切る。

  • ブルーチーズは8mm角に切る。

  • クルミはトースターで軽く焼き、粗く刻む。

  • パウンド型にオーブンシートを敷いておく。

  • オーブンを180℃に予熱しておく。

作り方

  1. ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキの作り方8
    1

    振るった＜粉類＞をボウルに入れ、混ぜ合わせた＜メープル液＞を加え、泡立て器で均一になるまで混ぜ合わせる。

  2. ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキの作り方9
    2

    (1)にイチジクとクルミを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。

  3. ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキの作り方10
    3

    パウンド型に(2)を半量入れ、ブルーチーズも半量入れる。さらに残りの(2)を入れ、ブルーチーズを同様に散らす。

  4. ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキの作り方11
    4

    高いところから 3回くらい落として空気を抜き、180℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数467

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

とろ〜り美味しい！チーズの種類別レシピ30選
とろ〜り美味しい！チーズの種類別レシピ30選

美味しいワインと共にとろ～り美味しいチーズも一緒に楽しみませんか？この記事では、人気のモッツァレラ、カマンベール、ブルーチーズの3種のチーズにわけて、美味しいチーズレシピを焦点をご紹介します！

レシピ＆調理: 大黒真未｜撮影: 杉本亜希子

「ドライイチジクとブルーチーズのパウンドケーキ」の関連レシピ

「イチジク」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ