潰して、揚げて！食感色々サツマイモで作るスイーツレシピ30選

ビタミンCや食物繊維を豊富に含んだ「サツマイモ」。サツマイモのビタミンCは熱に強いので小腹が空いた時のおやつとしてオススメの食材です。そこで今回は潰してなめらか食感を楽しむスイートポテトや油であげたサツマイモチップスなどサツマイモの食感を生かしたスイーツレシピをご紹介したいと思います。

2020年1月27日(月)

潰してマッシュ！サツマイモスイーツレシピ

スイートポテト
電子レンジを上手に使って調理時間も短縮！食物繊維が豊富なサツマイモを使った代表的スイーツ。 30分 195Kcal
サツマイモとクリームチーズのパイ
サツマイモの甘みとクリームチーズの塩味の相性が抜群の一品。サクサクのパイがたまりません。 15分
芋ようかん
お子様からシニアまで幅広く喜ばれる素朴なおやつ。シンプルな材料で作れます。 15分 1/8カット分106Kcal
サツマイモのオレンジ煮茶巾
サツマイモをオレンジジュースで煮て程よい酸味をプラス。 20分 112Kcal
サツマイモのヨーグルトサラダ
サツマイモと相性の良いレーズンとナッツを具材に。ヨーグルトの酸味でさっぱり仕上がります。 15分 269Kcal
サツマイモのレモンバタージャム
サツマイモの濃厚な味わいとバターのクリーミーさがマッチした一品です。 30分
黒ゴマサツマイモもち
もちもち食感がたまらない一品。黒ゴマの風味がサツマイモによく合います。 20分
スイートポテトバーケーキ
スイートポテトを棒状にカットしておしゃれにラッピングすれば手土産にもぴったり！ 30分
冷凍パイシートで！スイートポテトパイ
スイートポテトを市販のパイシートで包んでリッチなパイにしました。サクサクなパイとなめらかなポテトがよく合います！ 30分
サツマイモのプリンケーキ
秋らしいサツマイモのスイーツです。濃厚なプリンをケーキ仕立てに。 1時間20分
秋スイーツ！なめらかスイートポテトのタルト
なめらかなスイートポテトとさっくりとしたタルト生地がおいしい秋のスイーツです。本格的なお店のような味です！ 40分
3色きんとん
サツマイモ、抹茶、紫芋の3色がかわいいきんとんです。 15分 1個分105Kcal
サツマイモきんつば
サツマイモの甘みが優しく広がります。緑茶を添えてどうぞ。 50分 273Kcal

サクッと食感！フライドサツマイモレシピ

サツマイモチップス
サツマイモをカリッと揚げてチップスに。黒コショウとチーズをまぶしてワインのおつまみに。 10分
黒みつとバターで和える大学芋
大学芋を黒みつとバターで和えることで、濃厚なコクが加わります。白砂糖不使用の簡単レシピ。おやつにもおかずにも。 20分 286Kcal
サツマイモのシナモンシュガー
シナモンの香りが食欲をそそります。 15分 215Kcal
ココナッツ風味のサツマゴマ団子
点心で人気のゴマ団子をひと工夫！　サツマイモのあんにココナッツ風味をプラスしてトロピカルな味わいに。 40分
フライドスイートポテト～クミン風味～
ほんのり甘いサツマイモにスパイシーなクミンが香ります。 15分
サツマイモチョコ
サツマイモの切り方を色々変えてみても楽しいですね。 15分 195Kcal
揚げスイートポテト
見た目は普通の揚げ餃子のようですが、食べてびっくり！中は甘いサツマイモ。 20分
ふんわりいが栗揚げ
秋らしい見た目の一品。 15分 246Kcal
サツマイモきんつば
サツマイモの甘みが優しく広がります。緑茶を添えてどうぞ。 50分 273Kcal