生鮮野菜を使ったレシピ

酸味がきいた、とてもさっぱり味がおいしいうどんです。いつもとはひと味違ったエスニックの香りをぜひ召…

主材料：うどん 酒 片栗粉 ショウガ ネギ モヤシ レモン汁 鶏ひき肉

• 20分
• 416 Kcal
• 2008/08
• 簡単

和風のロコモコ丼です。生姜がきいた、甘辛い照り焼き風のタレをからめて仕上げました。フライパンで簡単…

主材料：ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 スプラウト 酒 レモン 温泉卵 片栗粉

• 20分
• 767 Kcal
• 2009/11
• 献立

暑い日は南蛮漬けでサッパリと！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 酒 だし汁 カボチャ 細ネギ

• 30分
• 581 Kcal
• 2016/08
• 献立

シイタケ、ニンジン、チリメンジャコなど。具がたくさん入って満足できるおかず卵焼き。

主材料：卵 酒 ネギ ニンジン チリメンジャコ シイタケ

• 20分
• 190 Kcal
• 2014/01
• 献立

うま味がたっぷりのキノコ、マイタケを春巻きの具にしちゃいました！隠し味にはなんと塩辛を入れています…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト 大葉 マイタケ イカの塩辛

• 25分
• 226 Kcal
• 2004/01
• 簡単

しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。

主材料：片栗粉 溶き卵 酒 サラダ菜 豚ロース肉

• 20分 ＋
• 399 Kcal
• 2017/08
• 献立

クリームチーズとサーモンは黄金の組み合わせ！ペーストにもサーモンでリッチな感じ。

主材料：ベーグル クリームチーズ バター 玉ネギ スモークサーモン レタス キュウリ レモン汁

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• 2001/10
• 特集

鶏ひき肉、ニンジン、シイタケ、ネギが入ったヘルシーで栄養満点のおからです。

主材料：おから 鶏ひき肉 ニンジン シイタケ ネギ だし汁

• 20分
• 226 Kcal
• 2010/12
• 献立

高野豆腐は栄養満点。だし汁の旨みがジュワッと。

主材料：高野豆腐 シイタケ ぬるま湯 ニンジン 酒 だし汁

• 20分
• 150 Kcal
• 2016/01
• 献立

低糖質レシピ。糖質:12.3g。みそで味付けしたつくねです。噛むほどにうま味が出ます。お好みで七味…

主材料：鶏ひき肉 溶き卵 プチトマト 白ゴマ レタス おから

• 20分
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• 2018/07
• 連載

家族みんな大好きな、鶏ひき肉と卵のそぼろ丼の基本レシピ。混ぜるだけササッと作れて便利です。甘辛の黄…

主材料：鶏ひき肉 酒 溶き卵 キヌサヤ ご飯

• 15分
• 648 Kcal
• 2018/01
• 献立

1人494kcalの献立。ポン酢しょうゆとミツバを使ってサッパリといただくダイエットメニュー。

主材料：ブリ 大根 ミツバ 昆布 水 小松菜 シイタケ 水

• 15分
• 494 Kcal
• 2016/12
• 連載

熱が加わり温かくなったアボカドは食感も変わりパスタとも合います。

主材料：スパゲティー ニンニク ベーコン 大葉 アボカド 熱湯

• 20分
• 588 Kcal
• 2016/11
• 簡単

ナンプラーを効かせてエスニックの香りたっぷり！　甘辛くてボリューム満点の一品。

主材料：ご飯 牛ひき肉 ベーコン むきエビ 玉ネギ ニンニクの芽 卵 キュウリ プチトマト 細ネギ

• 20分
• 719 Kcal
• 2013/08
• 献立

鮭は牛乳で炊くと生臭さが気にならず、栄養素もアップ！　サツマイモの甘みが鮭とご飯の美味しさを引きた…

主材料：酒 お米 水 ネギ サツマイモ 塩鮭 牛乳

• 50分
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• 2017/11
• 特集

白菜には風邪の予防、便秘の改善、利尿作用、動脈硬化予防などが期待できます！

主材料：水 酒 ニンジン ショウガ エノキ 白菜 ブロッコリー カリフラワー すり白ゴマ 鶏むね肉

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• 2009/01
• 特集

主材料：春キャベツ カマンベールチーズ 鶏もも肉 酒 小麦粉 バター 白ワイン

• 30分
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• 2001/05
• 献立

主材料：ご飯 レモン汁 プチトマト ナス アナゴ サラダ水菜 スモークチップ ルッコラ

• 40分
• 629 Kcal
• 2009/06
• 連載

明太子とホクホクの男爵をペーストに。手作りのガーリックバターをたっぷりつけたカリカリ香ばしいトース…

主材料：ニンニク バター バゲット 玉ネギ レモン汁 明太子 ジャガイモ

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• 2002/12
• 特集

赤みそが入った和風のパスタです。

主材料：スパゲティー 玉ネギ 粉チーズ 水煮トマト 赤ワイン ショウガ レンコン 牛ひき肉

• 30分
• 506 Kcal
• 2008/12
• 献立

薄切りにしたゴーヤをそのまま豚肉と炒めた、ゴーヤの苦みを味わう焼きそばです。

主材料：中華麺 ニンジン 豚肉 シメジ 紹興酒 ゴーヤ

• 15分
• 436 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：小麦粉 エビ レモン キャベツ トマト 牛乳 コーンフレーク カボチャ

• 25分
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• 2003/03
• 献立

ミントの爽快感がなんとも夏らしい一皿。お好みの魚でぜひお試しを。

主材料：白身魚 レモン ミントの葉 パン粉 粉チーズ ニンニク

• 30分
• 342 Kcal
• 2009/08
• 簡単

菜の花に含まれるビタミンCは、紫外線対策には欠かせません！身体の内側からから紫外線に負けない肌を作…

主材料：ご飯 ニンジン チリメンジャコ 卵 エリンギ 菜の花 おかずのり

• 10分
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• 2011/04
• 連載

カマンベールをくり抜いて器に。味付けしたチーズを流しいれとても簡単にできるチーズフォンデュです。ワ…

主材料：白ワイン ブロッコリー ニンニク バゲット ニンジン カマンベールチーズ カボチャ バジル パセリ 生ハム

• 20分
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• 2006/12
• 簡単

コリコリとした鶏砂肝がスープに良く合います。食物繊維たっぷりなワカメと一緒に。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ 豆腐 砂肝

• 15分
• 62 Kcal
• 2013/09
• 献立

シイラってどんな味？美味しい食べ方を紹介します。脂ののったシイラを照り焼きでいただきます。ご飯すす…

主材料：シイラ 酒 バター 大根 ニンジン 柑橘汁

• 20分
• 175 Kcal
• 2007/07
• 献立

トマトカップにアボカド、ツナ、コーンを入れて、こんがりオーブンで焼きました。

主材料：トマト アボカド ツナ 水煮コーン 酒 ピザ用チーズ

• 15分
• 184 Kcal
• 2010/01
• 献立

しょうゆベースのパスタにバターの風味とコクをプラス。大きめの野菜がゴロゴロと入っているところもポイ…

主材料：スパゲティー ニンニク バター グリーンアスパラ ショウガ 昆布茶 新玉ネギ ホタテ 新ジャガイモ

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• 2007/04
• 特集

栄養価の高いアボカドと歯ごたえの良い切干し大根を合わせてサラダ仕立てにした洋風ご飯です。最後にゆで…

主材料：ゆで卵 アボカド 貝われ菜 ご飯 ホタテ 切干し大根

• 15分
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• 2009/11
• 特集