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トマトのチーズ焼き

トマトカップにアボカド、ツナ、コーンを入れて、こんがりオーブンで焼きました。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1/2缶(1缶80g入り)

水煮コーン

(缶)大さじ2～3

白みそ

大さじ1/2

酒

小さじ2

砂糖

少々

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/01/11
更新日：
2011/04/04

下準備

  • トマトのチーズ焼きの下準備1

    トマトはヘタ側を少し切り落とし、中をくり抜いてカップ状にする。切り落としたヘタ側も使いますので取り置いて下さい。

  • アボカドは5mm角に切る。

  • オーブンを220℃に予熱する。

作り方

  1. トマトのチーズ焼きの作り方4
    1

    ボウルに白みそ、酒、砂糖を混ぜ合わせ、アボカド、ツナ、水煮コーンを加えてさらに混ぜ合わせる。

  2. トマトのチーズ焼きの作り方5
    2

    トマトに(1)を入れてピザ用チーズをのせ、220℃に予熱しておいたオーブンで5～6分焼く。器に盛り、取り置いたトマトのヘタ側を添える。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • トマトのチーズ焼き

      トマトのホールが苦手なのでカットしました。コーンの水煮がいいアクセント！ツナがチーズとトマトの酸味をうまくまとめていて美味しかったです。

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