- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ナシゴレン」の献立 >
- ナシゴレンのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 719 Kcal
下準備
-
ベーコンは細かく刻む。
-
むきエビは背ワタがある場合はつま楊子などで取り除き、水洗いする。水気を拭き取り、細かく刻む。
-
玉ネギ(または紫玉ネギ)は、縦薄切りにする。
-
ニンニクの芽は水洗いし、端を少し切り落として2cmの長さに切る。
-
キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、プチトマトは水洗いする。
-
細ネギは水洗いし根元を少し切り落として、飾り用を残して1cmに刻む。
作り方
-
1フライパンにサラダ油大さじ2を入れて強火にかけ、牛ひき肉、ベーコン、むきエビ、玉ネギ、ニンニクの芽を炒める。
-
2玉ネギが少し透明になってきたら、ご飯を加えて炒め合わせる。全体に混ざれば＜調味料＞の材料を加えてさらに炒め、塩コショウで味を調え、器に盛り分ける。刻んだ細ネギを散らす。
-
3フライパンに残りのサラダ油を薄くひき、目玉焼きを作って(2)の上にそれぞれ1枚ずつのせる。キュウリ、プチトマト、飾り用細ネギを盛り合わせる。お好みで全体に分量外のコショウを振りかけて下さい。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto｜photographs/naomi ota｜cooking/aya yokoi
スタミナおにぎり☆
おにぎり3種
パックンチョおにぎり♪
ロコモコ丼
紅白ハチマキの顔おにぎり
ピックアップ
最新の おいしい！
-
マッサマンカレー がおいしい！
clarusさん 08/23
-
くったりナスのナムル がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
ちぎりキャベツのサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
チキンの塩マリネ焼き がおいしい！
タマさん 08/23
-
カニタマ がおいしい！
ぱぱんさん 08/23
-
塩サバのラビゴットソース がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
バジル粉ふき芋 がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
バンバンジー がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
ホクホクジャガイモ入りハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
ピーマンのジャコ炒め がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
野菜添え揚げ出し豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
卵だけサラダ がおいしい！
sいちごうさん 08/23
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
シシトウとジャコのレンジ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/23
-
具だくさん牛丼 がおいしい！
ゲストさん 08/23
ウーマンエキサイト特集
