愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • リンゴのサラダ

    リンゴのサラダ

    サッパリ味のドレッシングはリンゴの甘さを引き立てます! お好きな野菜で仕上げてもGOOD。

    主材料:リンゴ キュウリ 白菜 玉ネギ ハム ドライパセリ カッテージチーズ レモン汁

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 手羽元の唐揚げ

    手羽元の唐揚げ

    主材料:小麦粉 ニンニク サラダ菜 玉ネギ ピーマン 鶏手羽元 レモン汁 ジャガイモ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 簡単手作り餃子 お店の味を再現!ニンニクたっぷり肉汁あふれる

    本格餃子を簡単に手作りしましょう。ニンニクたっぷりパンチがある、おさえておきたい味です。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ キャベツ ニンニク 大葉

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • ピリ辛ソースオムライス

    ピリ辛ソースオムライス

    チリパウダーのピリッとした辛さと卵のまろやかさがよく合います。トマトをのせる事でサッパリおいしいオ…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ サヤインゲン トマト 豚バラ肉 赤パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 鶏肉のマヨソースソテー

    鶏肉のマヨソースソテー

    マヨネーズで作るソースは絶品。フライパン一つで完成のメニューです。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 バター サラダ菜

    • 20分
    • 643 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • 鯛のハーブソテー

    鯛のハーブソテー

    主材料:鯛 エリンギ 小松菜 白ワイン 水

    • 25分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • 手羽中の唐揚げ

    手羽中の唐揚げ

    粗びき黒コショウがアクセント。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 ブロッコリー 鶏手羽中

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 白菜のミルクスープ

    白菜のミルクスープ

    白菜のトロトロとした甘みがクセになるスープ。ベーコンを炒めることでコクがでます。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ベーコン 大根 白菜

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ナスと豚肉のみそ素麺

    ナスと豚肉のみそ素麺

    手に入りやすい素材で作れる超特急レシピ!豚肉の脂を利用してサラダ油は少なめに。

    主材料:素麺 酒 ネギ ナス 豚バラ肉 赤ピーマン

    • 10分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • パングラタン

    パングラタン

    食パンをハート型にくり抜いた、見た目もかわいい一品。おもてなしにオススメです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 水煮コーン むきエビ 食パン

    • 40分
    • 663 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • イカの黄身酢和え

    イカの黄身酢和え

    主材料:イカ 酒 白ネギ ミョウガ 大葉 ショウガ 卵黄

    • 25分
    • 100 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • ツナ春巻き

    ツナ春巻き

    具から水気が出やすいので、包んだらすぐに揚げて食卓へ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ キュウリ ツナ

    • 10分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • せん切りジャガイモのサラダ

    せん切りジャガイモのサラダ

    ジャガイモはせん切りにする事でアッサリといただく事ができます。

    主材料:ジャガイモ レモン汁 キュウリ ゆで卵 レタス ハム プレーンヨーグルト 生クリーム

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ベーコン入りきんぴら

    ベーコン入りきんぴら

    主材料:ベーコン ゴボウ ニンジン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 128 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 塩鮭入り粕汁

    塩鮭入り粕汁

    塩鮭とほっくりおいしいジャガイモが入った粕汁です。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 板コンニャク ネギ 塩鮭 ジャガイモ

    • 20分
    • 226 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • サーモンのマスタードパン粉焼き

    小麦粉と卵の代わりにマスタードを使いパン粉をつけて、あとはトースターで焼くだけなのでフライパンいら…

    主材料:サーモン 酒 パン粉 ドライパセリ サラダ菜

    • 10分 +
    • 225 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • 超簡単!冷凍パイシートでキッシュ作り by西川 綾さん

    冷凍パイシートを使って簡単キッシュ!ボリュームたっぷりのキッシュなので、食べ応え抜群です。サクサク…

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ 玉ネギ 冷凍パイシート 粉チーズ ホウレン草 スモークサーモン

    • 40分 +
    • 669 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 肉ジャガ(しっかり味)

    肉ジャガ(しっかり味)

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

    • 50分
    • 388 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • エビサラダ

    エビサラダ

    食べる直前までよく冷やしておくと暑い季節にはピッタリ!

    主材料:エビ 白ワイン レモン 水 サニーレタス トマト サヤインゲン 玉ネギ レモン汁

    • 25分
    • 94 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 鶏のから揚げ

    鶏のから揚げ

    時間をかけて下味をしっかりしみ込ませるのがポイントです! お好みで大根おろしとポン酢しょうゆにつけ…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト シシトウ サツマイモ

    • 25分
    • 581 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • いろいろキノコのフラン

    いろいろキノコのフラン

    キノコをふんだんに使った洋風茶碗蒸し。食物繊維が豊富なので血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

    主材料:マッシュルーム シメジ マイタケ 玉ネギ バター コンソメスープ 生クリーム 卵 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • サクサクコーン揚げ

    サクサクコーン揚げ

    コーン、チリメンジャコ、玉ネギを衣につけてサクッと揚げました。コーンの甘みと玉ネギのサクサク感がお…

    主材料:水煮コーン チリメンジャコ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 390 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ミミガーのキムチ炒め

    ミミガーのキムチ炒め

    下味をからめて炒めたミミガーは、臭みもなく食べやすい。

    主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ ニラ ニンニク モヤシ ニンジン ミミガー

    • 20分
    • 177 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • 鶏団子のカレーポトフ

    鶏団子のカレーポトフ

    鶏肉やソーセージ、お野菜のうまみたっぷり!カレー風味でお子様も喜びます。

    主材料:ニンジン 水 玉ネギ ソーセージ ジャガイモ 白ネギ ショウガ 鶏ひき肉 片栗粉

    • 10分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • かぼちゃの魅力!おすすめレシピ チーズおやき 甘くてもちもち

    かぼちゃを使ったおやきの作り方を紹介します。素朴な味わいが魅力のおやき。桜エビを入れるのがポイント…

    主材料:カボチャ 片栗粉 プロセスチーズ 干し桜エビ バター ドライパセリ

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • ビーンズミルクスープ

    ビーンズミルクスープ

    豆がほくほく甘くておいしいですよ。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ミックスビーンズ

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 薄切り餅ピカタ

    薄切り餅ピカタ

    見た目よりボリュームもあり、朝食にもむいているかも。オムレツ風でハムの味がアクセントに。

    主材料:卵 小麦粉 ブロッコリー ハム お餅 スライスチーズ キャベツ ラディッシュ

    • -
    • -
    • 2005/12
    • 特集
  • 鶏肉と里芋の煮物

    鶏肉と里芋の煮物

    じっくり弱火で煮た鶏肉と里芋は、中まで味が含んでおいしい! 彩りにサヤインゲンを散らしました。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 里芋 鶏もも肉

    • 30分
    • 533 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 野菜の炊き合わせ

    野菜の炊き合わせ

    主材料:長芋 ニンジン サヤインゲン 高野豆腐 だし汁 酒

    • 20分
    • 149 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 豚肉と納豆の炒め物

    豚肉と納豆の炒め物

    豚肉、納豆、ニラ、ニンニク……。スタミナ満点の炒め物です!

    主材料:酒 ニンニク 白ネギ 豚肉 ニラ 納豆

    • 15分
    • 390 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
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