ハート形にくり抜いただけなのに、バレンタインらしくなるから良いな♪早速試してみよう！
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 663 Kcal
材料 （
2
人分
）
食パン(6枚切り)4枚
むきエビ12～14尾
水煮コーン(缶)60g
<ホワイトソース>
玉ネギ1/4個
バター20g
小麦粉大さじ1.5
牛乳200ml
顆粒スープの素小さじ1/2
塩コショウ少々
ピザ用チーズ50～60g
メモお買い物メモ
- ジャンル：
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別：
- 主菜
下準備
-
食パン2枚は、ハート型にくり抜く。
-
むきエビは背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気を拭き取る。
-
玉ネギは縦薄切りにする。
-
オーブンを170℃に予熱する。
作り方
-
1＜ホワイトソース＞を作る。フライパンにバターを焦がさない様に弱火で溶かし、玉ネギをしんなりするまで炒め、さらに小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
-
2牛乳を加えて中火にし、トロミがつくまで煮詰める。顆粒スープの素、塩コショウで味を調える。
-
3耐熱容器に食パン(型抜きをしていない方)を入れ、その上に(2)の＜ホワイトソース＞をのせ、さらに型抜きした食パンを重ねる。
-
4型抜きした部分にむきエビ、水煮コーンを入れ、ピザ用チーズをのせる。170℃に予熱しておいたオーブンで12分焼き、180℃に温度を上げてさらに8分焼く。くり抜いたハート型の食パンも一緒に焼いて下さい。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
|
みんなのおいしい！コメント
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/akiko sugimoto｜photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo nakajima
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