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ビーンズミルクスープ

42回 おいしい

豆がほくほく甘くておいしいですよ。

献立
調理時間
カロリー
162 Kcal
材料  ( 4 人分

ミックスビーンズ

(缶)1/2缶(1缶240g入り)

玉ネギ

1/2個

<スープ>

  

300ml

牛乳

400ml

小さじ1/2

オリーブ油

大さじ1

メモお買い物メモ
カテゴリ:
スープ
ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2007/08/20
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ミックスビーンズはザルに上げ、水気をきる。

  • 玉ネギは粗いみじん切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブ油を入れて中火にかけ、玉ネギを加えて透き通ってきたら、<スープ>の材料を加える。

  2. 2

    固形チキンスープの素が煮溶けたら、ミックスビーンズ、牛乳を加える。再び煮立ったら火を弱め、塩コショウで味を調える。器によそいドライパセリを散らす。

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