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太鼓判 10+ おいしい！

ポカポカおやつ 葛湯 りんごと生姜 by山下 和美さん

自宅で手軽に作れる、葛湯のレシピを紹介します。10分で出来る！やさしいトロミとショウガの効果で、体の芯からじんわりと温まります。

材料  （ 2 人分 ）

リンゴジュース

(果汁100%)350ml

ショウガ

(すりおろし)1/2片分

ジャンル：
飲み物、他 / 温かいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2018/01/08
更新日：
2022/07/12

作り方

  1. ポカポカおやつ 葛湯 りんごと生姜 by山下 和美さんの作り方1
    1

    鍋に葛粉とリンゴジュースを入れて溶かす。ショウガを加えて中火にかけ、トロミが出てきたら火を止め、器に注ぐ。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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photographs/sumika sakuma｜cooking/erika nagasaki

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