愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 玉ネギ

    • 10分
    • 171 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • さつま揚げの煮浸し

    さつま揚げの煮浸し

    主材料:さつま揚げ キャベツ だし汁 酒

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ささ身のソースフライ

    ささ身のソースフライ

    ささ身を薄くなるまで叩いて、サクッと揚げました。

    主材料:鶏ささ身 小麦粉 水 パン粉 キャベツ

    • 15分
    • 211 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • カロリーオフ豆腐ドライカレー

    カロリーオフ豆腐ドライカレー

    合びき肉をたっぷり使うドライカレーの具を木綿豆腐と鶏ひき肉にする事でカロリーオフ。クミンシードで香…

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト 鶏ひき肉 木綿豆腐 豆乳 ネギ

    • 20分
    • 538 Kcal
    • 2012/08
    • 特集
  • 鶏むね肉のやみつきさっぱり和え

    さっぱりいただける鶏むね肉の副菜です。パプリカといんげんで彩りも美しく。常備菜としても活躍します!

    主材料:鶏むね肉 サヤインゲン 黄パプリカ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 156 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • 大根のスープ

    大根のスープ

    主材料:水 酒 大根 シイタケ 油揚げ 貝われ菜

    • 15分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • 具沢山!チゲ鍋風スープ

    具沢山!チゲ鍋風スープ

    寒い日にうれしい、ピリ辛スープ。春雨が入ってるのでヘルシーでお腹も満足!

    主材料:豆腐 酒 水 ニラ 白菜キムチ タラ 緑豆春雨

    • 15分
    • -
    • 2015/12
    • その他
  • オーブン焼き鶏・ネギソース

    オーブン焼き鶏・ネギソース

    白ネギと玉ネギが効いたネギソースで、さっぱりと食べられる焼き鶏です。

    主材料:白ネギ 酒 白ゴマ 鶏もも肉 玉ネギ サラダ菜 プチトマト シシトウ 大根おろし

    • 30分
    • 515 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 餃子メンチカツ

    餃子メンチカツ

    主材料:豚ひき肉 ニラ ショウガ キャベツ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 15分
    • 353 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • サンマのシンプルソテー

    サンマのシンプルソテー

    ハーブを効かせたサンマとカレー味の添え野菜の相性は抜群。

    主材料:サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン シメジ

    • 20分
    • 494 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ピリ辛ソース添えゆで豚

    ピリ辛ソース添えゆで豚

    豚もも肉を野菜とじっくり煮込んだ一品。豆板醤入りのソースが良く合います。

    主材料:豚もも肉 酒 ローリエ キャベツ ニンジン 玉ネギ ニンニク

    • 40分
    • 303 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 白菜とちくわの煮物

    白菜とちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ちくわ 白ネギ 白菜 刻みネギ

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • たらとまいたけのポン酢炒め by つくおき nozomiさん

    作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの「ヘルシーでさっぱりした味付けのメインおかず…

    主材料:タラ マイタケ ニンジン 片栗粉 青ネギ

    • 15分
    • 420 Kcal
    • 2020/02
    • 特集
  • 鶏と大根の中華煮

    鶏と大根の中華煮

    時間をかけて煮た大根はとってもやわらかい。オイスターソースが味の決め手。

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 小麦粉 ホウレン草 鶏もも肉

    • 30分
    • 441 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 大根の田舎煮

    大根の田舎煮

    主材料:大根 お米のとぎ汁 ベーコン ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • せん切り野菜サラダ

    せん切り野菜サラダ

    サッとゆでて野菜の食感を残すのがポイント。

    主材料:ニンジン ジャガイモ キュウリ ワカメ だし汁 かつお節 すり白ゴマ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ スルメ だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ナスとトマトのペンネ

    ナスとトマトのペンネ

    トマトとナスのドレッシングをペンネに掛ける、という簡単イタリアン。オカヒジキが良いアクセントになっ…

    主材料:ペンネ ナス トマト オカヒジキ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2005/06
    • 簡単
  • ひと口だし巻卵

    ひと口だし巻卵

    主材料:卵 だし汁 酒 大根おろし

    • 20分
    • 103 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 残り物カレーのモヤシ春巻き

    残り物カレーのモヤシ春巻き

    残ったカレー、モヤシ、ひき肉の具材3つで簡単に作れる節約レシピ。2日目のカレーをおいしくリメイク!

    主材料:春巻きの皮 小麦粉 レタス モヤシ 豚ひき肉 カレー

    • 15分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • 野菜たっぷり豚肉のみそ炒め丼

    野菜たっぷり豚肉のみそ炒め丼

    野菜たっぷりだから低カロリーなのに十分な満腹感!  豚肉は疲労回復にも◎

    主材料:ご飯 酒 豚肉 ピーマン ナス

    • 10分
    • 463 Kcal
    • 2015/02
    • 特集
  • イカとトマトのバジル和え

    イカとトマトのバジル和え

    お好みのパスタを加えてもいいですよ!

    主材料:粉チーズ 白ワイン バジル トマト ローリエ イカ

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 野菜のミルクスープ

    野菜のミルクスープ

    野菜がたっぷり入ったミルクスープは、しっかりとした味つけ。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ ベーコン ドライパセリ バター 牛乳 白ネギ

    • 25分
    • 220 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • サイコロステーキ

    サイコロステーキ

    主材料:牛肉 玉ネギ モヤシ レンコン 春菊(菊菜) 板コンニャク バター

    • 25分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 牛肉のレタス巻き

    牛肉のレタス巻き

    レタスを牛肉でクルクルッと巻いただけで何だかスペシャルな一品です。

    主材料:牛肉 レタス 小麦粉 酒

    • 15分
    • 312 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 玉ネギと桜エビのかき揚げ

    玉ネギと桜エビのかき揚げ

    揚げたてのサクサクとした食感を楽しんで。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ニンジン 干し桜エビ 溶き卵

    • 20分
    • 256 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • かんたん甘辛!サンマの煮付け

    かんたん甘辛!サンマの煮付け

    お鍋に調味料を入れてサンマを煮付けるだけ!身がふっくらして中まで味が染みています。

    主材料:サンマ シシトウ ショウガ 水 酒 竹皮

    • 30分
    • 337 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • エビとマッシュルームのアヒージョ

    人気のアヒージョをオーブントースターで手軽に作ります。

    主材料:ニンニク バゲット マッシュルーム パセリ むきエビ 片栗粉

    • 5分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • カラスガレイの煮付け

    カラスガレイの煮付け

    冷凍のままでOK! やわらかく煮崩れしやすいので慎重に盛り付けましょう。

    主材料:豆腐 酒 水 ショウガ 春菊(菊菜) カラスガレイ

    • 35分
    • 308 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 餃子バーガー

    餃子バーガー

    まるで餃子を食べているみたい!? 目玉焼きはお好みの食べ方でどうぞ。

    主材料:豚ひき肉 ニラ ショウガ キャベツ 大葉 卵 バンズ

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 連載
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