愛あるセレクトをしたいママのみかた

餃子バーガー

まるで餃子を食べているみたい！？　目玉焼きはお好みの食べ方でどうぞ。

材料  （ 1 人分 ）

<タネ>

  

キャベツ

1枚
  

ニラ

3～4本
  

ショウガ

(みじん切り)1/2片分

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々
  

ゴマ油

小さじ1/2

卵

(目玉焼き)1個

マヨネーズ

小さじ1

大葉

1枚

サラダ油

小さじ1

ジャンル：
パン / その他パン
種別：
主食
公開日：
2011/07/08
更新日：
2011/06/30

下準備

  • 餃子バーガーの下準備1

    キャベツはみじん切りにし、分量外の塩少々を混ぜ合わせ、水気が出たら絞る。

  • ニラは幅5mmに切る。

  • バンズはトースターで軽く焼く。

  • 大葉は軸を切り落とす。

作り方

  1. 餃子バーガーの作り方5
    1

    ボウルに豚ひき肉と＜調味料＞の材料を入れてよく混ぜ、＜タネ＞の残りの材料も加えて混ぜ合わせ、丸型に整える。

  2. 餃子バーガーの作り方6
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)の両面を焼く。

  3. 餃子バーガーの作り方7
    3

    焼き上がったバンズにマヨネーズをぬり、大葉、(2)をはさみ、目玉焼きを添える。目玉焼きは食べる時に、はさんで下さいね！

Xで教える

レシピ:西山知子｜調理＋スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

「餃子バーガー」の関連レシピ

「豚ひき肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ