わざとカレーを多めに作り、二日目のカレーで作りました。残り物をアレンジできるので助かります。モヤシのシャキシャキ感が良く、とても美味しかったです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 特集 >
- 残り物で賢くリメイク >
- 残り物カレーのモヤシ春巻きのレシピ・作り方
下準備
-
熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気を絞る。
-
小麦粉は分量外の水少々を加え、よく練ってのり状にする。
-
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってパリッとしたら水気をきる。
作り方
-
1ボウルにカレー、モヤシ、豚ひき肉、塩コショウを入れ菜ばしなどで混ぜ合わせる。
-
2春巻きの皮に(1)を1/6量のせ、手前の端を具にかぶせて左右を折りクルクルと巻き、小麦粉のりで留める。6個作る。
-
3160℃の揚げ油でゆっくり色よく揚げ、油をきる。器にレタス、ケチャップと共に盛る。
このレシピのポイント・コツ
|
・モヤシの水気はよく絞ってください。
|
みんなのおいしい！コメント
-
-
残り物のカレーで出来るとあって、大助かりのレシピでしたよ。もやしの食感も抜群で美味しかったです！あと引くので、次はもっと多めに作ろうと思いました！
イイネ！0
リストに追加ファンになる
現在のファン数285
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji
「残り物カレーのモヤシ春巻き」の関連レシピ
モヤシのカレー酢和え
ハムカレーモヤシ
ゆでモヤシのカレー酢和え
モヤシのカレー風味和え
モヤシのカレー甘酢和え
鶏の唐揚げカレー
カレーポットパイ
チーズカレーパン
カレーマカロニ
おでんの汁でカレーうどん
ピックアップ
最新の おいしい！
-
焼きチーズハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 10:59
-
干しシイタケの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 10:41
-
ウナギとニラの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 10:14
-
桜エビとニラのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 09:01
-
マーボー豆腐 がおいしい！
ゲストさん 08:40
-
大葉のパスタ がおいしい！
ゲストさん 08:15
-
ユズジャムで手羽の唐揚げ がおいしい！
clarusさん 08:08
-
豚ロース肉の天ぷら がおいしい！
ゲストさん 07:53
-
桜エビとニラのみそ汁 がおいしい！
ゲストさん 07:39
-
玉ネギのスープ がおいしい！
ゲストさん 04:47
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 01:37
-
カブと豆腐の塩炒め がおいしい！
ゲストさん 01:01
-
丸めないハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 00:42
-
冬瓜のおかか炒め がおいしい！
RBさん 00:04
-
白菜の卵とじ丼 がおいしい！
kanaminaさん 08/18
ウーマンエキサイト特集
