わざとカレーを多めに作り、二日目のカレーで作りました。残り物をアレンジできるので助かります。モヤシのシャキシャキ感が良く、とても美味しかったです。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 特集 >
- 残り物で賢くリメイク >
- 残り物カレーのモヤシ春巻きのレシピ・作り方
下準備
-
熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気を絞る。
-
小麦粉は分量外の水少々を加え、よく練ってのり状にする。
-
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放ってパリッとしたら水気をきる。
作り方
-
1ボウルにカレー、モヤシ、豚ひき肉、塩コショウを入れ菜ばしなどで混ぜ合わせる。
-
2春巻きの皮に(1)を1/6量のせ、手前の端を具にかぶせて左右を折りクルクルと巻き、小麦粉のりで留める。6個作る。
-
3160℃の揚げ油でゆっくり色よく揚げ、油をきる。器にレタス、ケチャップと共に盛る。
このレシピのポイント・コツ
|
・モヤシの水気はよく絞ってください。
|
リストに追加ファンになる
現在のファン数339
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji
「残り物カレーのモヤシ春巻き」の関連レシピ
「カレー」を使ったその他のレシピ
-
丸ごとカレーパン
-
大豆カレーパン
-
カレーパングラタン
-
半熟卵の根菜カレーグラタン
-
パリッとチーズのポテトカレーパン
-
カレーナンピザ
-
カリカリおあげのカレーうどん
-
カレーライスコロッケ
-
チーズカレーパン
-
焼きカレーパン
みんなのおいしい！コメント
-
-
残り物のカレーで出来るとあって、大助かりのレシピでしたよ。もやしの食感も抜群で美味しかったです！あと引くので、次はもっと多めに作ろうと思いました！
イイネ！0
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ザワークラフト風 がおいしい！
ゲストさん 04:02
-
カルボナーラ がおいしい！
ゲストさん 00:47
-
ザワークラフト風 がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
エビのフリッター がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
ザワークラフト風 がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
ザワークラフト風 がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
ヘルシー肉団子スープ がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
鶏もも肉とホウレン草のしょうゆ煮 がおいしい！
しゅんすけさん 12/14
-
ショウガじょうゆ味鶏もも肉唐揚げ がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
カツ丼 がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
簡単大根餅 がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
サツマイモとシーフードのシチュー がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
春雨サラダ がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
鮭缶と大豆のトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 12/14
-
ブリの照り煮 がおいしい！
ゲストさん 12/14
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
