大根を使ったレシピ

サッと柔らかくゆでたイカを、シャキシャキ感のある野菜と一緒に、ショウガ風味のサラダに。だし汁ベース…

主材料：大根 キュウリ 赤パプリカ だし汁 イカ セロリ

• 20分
• 127 Kcal
• 2002/06
• 特集

ザーサイのパリパリとした食感がおいしいサラダ。ミツバも入って香りも楽しめます。献立の一品だけでなく…

主材料：鶏ささ身 酒 ザーサイ 大根 ミツバ 細ネギ

• 15分
• -
• 2004/07
• 簡単

主材料：ニンジン 大根 水

• -
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• 2009/06
• 連載

主材料：ハンバーグ 大根 スプラウト 油揚げ 大葉 梅干し だし汁 かつお節

• -
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• 2005/08
• 特集

ぶり大根の作り方を紹介します。ぶりを霜降りにして臭みのないおいしいブリ大根に仕上げました。飴色の大…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁

• 1時間
• 526 Kcal
• 2005/12
• 献立

シャキシャキの野菜と香菜の香りがドレッシングと絡み、メカジキのおいしさをグッと引き立てます。ご飯が…

主材料：メカジキ 酒 ショウガ 片栗粉 パクチー（香菜） 紫玉ネギ ニンジン 大根 プチトマト

• 10分 ＋
• -
• 2015/11
• 特集

具だくさんの豚汁レシピを紹介します。基本の作り方なので、具材で悩んでいる人にもおすすめです。それぞ…

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 油揚げ

• 20分
• 243 Kcal
• 2015/09
• 献立

ワカメと短冊切りにした大根がたっぷり入った、身体が温まるみそ汁です。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 大根

• 10分
• 38 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ シイタケ 刻みネギ

• 25分
• 123 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 プレーンヨーグルト バター ホタテ 水煮コーン

• 20分
• -
• 2004/11
• 献立

ユズコショウの爽やかな辛味が広がります。

主材料：大根 豚バラ肉 酒 白ネギ だし汁 酒 ネギ

• 25分
• 324 Kcal
• 2015/11
• 献立

彩りきれいな三色なますは甘酢でさっぱり。

主材料：大根 金時ニンジン セロリ ユズ汁 ユズ皮

• 20分
• 182 Kcal
• 2007/12
• 特集

溶き卵を入れて、ふんわりとしたみそ汁に。

主材料：大根 ニンジン ゴボウ 卵 ネギ だし汁

• 20分
• 79 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：水 酒 ニンジン 白ネギ 片栗粉 ショウガ 大根 刻みネギ キクラゲ 鶏むね肉

• 20分
• 206 Kcal
• 2002/10
• 献立

豚肉と一緒に、季節の野菜もたっぷりといただきます。

主材料：大根 豚肉 白ネギ だし汁 菜の花

• 15分
• 477 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：大根 かつお節 スプラウト チリメンジャコ

• 15分
• 51 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

• 20分
• 137 Kcal
• 2005/03
• 献立

大根に隠し包丁を入れる事で、火の通りを良くします。ユズみそとも相性抜群です！

主材料：大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 ユズ皮 ユズ汁 ユズ皮

• 50分
• 131 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：アボカド レタス カニ風味カマボコ レモン 大根 新玉ネギ

• 10分
• 136 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：刺身 大葉 大根 ニンジン キュウリ カボチャ

• 15分
• 259 Kcal
• 2002/05
• 献立

彩りキレイな春雨サラダ。ゴマ油を加えて風味豊に！

主材料：春雨 ハム ニンジン 貝われ菜 大根

• 15分
• 121 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：大根 貝われ菜 かつお節 酒 ユズ汁

• 15分
• 21 Kcal
• 2002/10
• 献立

こってりの合わせみそがさっぱりのキュウリと良く合って。お酒とも合いますよ！

主材料：キュウリ ニンジン 大根 豚肉 すり白ゴマ

• 15分
• 265 Kcal
• 2009/06
• 連載

寒い2月はお鍋であったか。野菜をたくさん加えてヘルシーにあったかダイエット向き!お茶の香りで満足で…

主材料：酒 水 大根 ニンジン 片栗粉 白菜 かつお節 油揚げ お米 お茶 生麩

• 30分
• 278 Kcal
• 2009/06
• 連載

片栗粉をまぶしたカキはプリプリとした食感。栄養満点です。

主材料：大根 カキ 片栗粉 ユズ皮 だし汁 酒

• 30分
• 183 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：大根 とろろ昆布

• 3分
• 21 Kcal
• 2016/06
• お弁当

豚肉のしゃぶしゃぶを添えた茶そばは、風味豊なゴマドレッシングで召し上がれ！

主材料：豚肉 プチトマト 貝われ菜 大根 ミョウガ 茶そば すり白ゴマ

• 20分
• 362 Kcal
• 2015/04
• 献立

大根とニンジン入りのシンプルみそ汁！

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 大根 ニンジン

• 15分
• 106 Kcal
• 2014/10
• 献立

冷蔵庫にある野菜を組み合わせて作れるお手軽漬け物。

主材料：大根 キュウリ ニンジン ミョウガ ショウガ

• 15分
• 28 Kcal
• 2014/09
• 献立

作り置き甘酢を使ってすぐに出来るお漬物。

主材料：大根

• 5分 ＋
• 46 Kcal
• 2016/01
• 献立