ショウガを使ったレシピ

切り身の鯛を使ってお手軽に鯛めしを作ります。漬けダレの効果でしっとりと美味しく仕上がります。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 青ネギ 鯛

• 1時間
• 400 Kcal
• 2017/01
• 献立

普段のショウガ焼きにカレー粉をプラス。スパイシーな香りで食欲がそそられる一品です。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 プチトマト 玉ネギ 小麦粉 ニンニク ポテトサラダ

• 15分
• -
• 2014/11
• 特集

フキノトウ、タラの芽、菜の花を天ぷらに。程よい苦みが身体を目覚めさせてくれます。

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ 大根おろし だし汁 酒 水煮タケノコ タラの芽 フキノトウ 菜の花

• 30分
• 386 Kcal
• 2012/03
• 献立

甘めの肉みそと香菜の香り、サッパリとしたトマトのナムルが絶妙なバランス！

主材料：ニンニク 酒 ショウガ 豚ひき肉 卵黄 水 片栗粉 トマト パクチー（香菜） 紫玉ネギ ピーナッツ

• 10分
• -
• 2011/07
• 特集

絶品ワンパン！インドではお祝いに食べられるビリヤニをフライパンで作れるようアレンジ。香り良いタイ米…

主材料：玉ネギ ニンニク ショウガ 水 プレーンヨーグルト パクチー（香菜） 鶏もも肉 タイ米 レーズン スライスアーモンド

• 45分 ＋
• 757 Kcal
• 2018/10
• 献立

カリッと揚げたサワラに、やさしい味のトロッ～としたあんをかけて。

主材料：サワラ 酒 片栗粉 玉ネギ シイタケ ニンジン 青ネギ だし汁 酒

• 25分
• 349 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 レンコン

• 30分
• -
• 2001/03
• 献立

主材料：イカ 酒 ピーマン 黄パプリカ 白ネギ ショウガ 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ 刻みネギ 片栗粉

• 25分
• 202 Kcal
• 2002/09
• 献立

ナンプラー、ココナッツミルクを使ったエスニック風のカレーです。プリップリのエビがたくさんで嬉しくな…

主材料：エビ トマト 玉ネギ 片栗粉 ショウガ ニンニク 酒 水

• 30分
• -
• 2004/07
• 簡単

アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう！

主材料：アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト

• 15分 ＋
• 187 Kcal
• 2019/06
• 特集

主材料：酒 ショウガ ニンニク 水煮タケノコ キクラゲ モヤシ ニラ 春雨 豚ひき肉 枝豆

• 35分
• -
• 2002/08
• 献立

ニンニクとショウガが効いた甘酸っぱいタレは、黒酢でまろやかなコクのある味に。

主材料：鶏手羽元 チンゲンサイ ニンニク ショウガ 水 片栗粉 水

• 30分
• 266 Kcal
• 2016/04
• 献立

パリパリのワンタンにプリプリのエビがたまらない。

主材料：ワンタンの皮 エビ 酒 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ シイタケ

• 20分
• 180 Kcal
• 2008/03
• 献立

セロリ嫌い克服！　たっぷり入れてもカレー風味ならおいしくいただけます。

主材料：玉ネギ ニンニク ニンジン 水 合いびき肉 ショウガ ピーマン トマト セロリ

• 25分
• -
• 2014/11
• 特集

エビとイカの旨味たっぷりカレー。蒸し汁を加えるのがポイント。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト 白ワイン エビ 生クリーム 片栗粉

• 30分
• 688 Kcal
• 2015/08
• 献立

しょうゆベースのパスタにバターの風味とコクをプラス。大きめの野菜がゴロゴロと入っているところもポイ…

主材料：スパゲティー ニンニク バター グリーンアスパラ ショウガ 昆布茶 新玉ネギ ホタテ 新ジャガイモ

• -
• -
• 2007/04
• 特集

フライパンで作るタンドリーチキンは、みんなの人気メニュー。

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン トマト サニーレタス 鶏手羽元 紫キャベツ

• 20分 ＋
• 394 Kcal
• 2015/10
• 献立

イカは炒めすぎると固くなるので注意しましょう！

主材料：イカ キャベツ キヌサヤ ショウガ 酒 レモン汁

• 20分
• 180 Kcal
• 2009/08
• 献立

ザーサイが隠し味。

主材料：ショウガ 白ネギ ザーサイ パクチー（香菜） ナス

• 15分
• 55 Kcal
• 2018/08
• 献立

豚ひき肉の定番、肉みそ。シャキシャキとしたレタスに巻いていただきます。もちろんご飯をのせて手巻き感…

主材料：豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒 レタス 貝われ菜

• 20分
• -
• 2007/08
• 簡単

ショウガのピリリとした辛さがのどを通る瞬間が爽やか！！甘さと辛さのバランスが絶妙です。

主材料：ショウガ レモン汁 水 炭酸水 ミントの葉

• -
• -
• 2007/08
• 特集

主材料：キドニービーンズ グリーンアスパラ 玉ネギ ショウガ

• 20分
• -
• 2004/09
• 献立

カルシウム豊富な小松菜やスーパーフードのクコの実、体を温めるショウガなどが入った優しい味のスープで…

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ クコの実 ホタテ 小松菜

• 15分
• 75 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 エビ ナス

• 30分
• 298 Kcal
• 2003/06
• 献立

ジンジャー好きにはたまらない、ありそうでなかったパンです。ジンジャー効果で身体もぽかぽか。

主材料：強力粉 ぬるま湯 ショウガ 溶き卵

• -
• -
• 2009/03
• ブレッド

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 キュウリ トマト レタス

• 50分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：水 酒 玉ネギ 白ネギ 片栗粉 ショウガ 白ゴマ 豚ひき肉 チンゲンサイ パン 干しシイタケ

• -
• -
• 2003/12
• 特集

しっかりとした味ですが、酢を加えることでサッパリと。キムチと相性抜群の豚バラ肉を使って作ります。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 ニラ 白ゴマ 白ネギ ショウガ

• 15分
• -
• 2018/06
• 特集

お肉の代わりにツナ缶を入れる事で、あっさりおいしい一皿に。ショウガを入れるのがポイントです！

主材料：ジャガイモ ツナ ニンジン 玉ネギ ショウガ だし汁 酒

• 25分
• -
• 2009/12
• 特集