太鼓判 10+ おいしい！

ジンジャーエール
19回 おいしい

ショウガのピリリとした辛さがのどを通る瞬間が爽やか！！甘さと辛さのバランスが絶妙です。

特集
調理時間
レシピ制作: 
中島 和代
材料  （ 2 〜 3 人分 ）

<ジンジャーエールの素>

  

レモン汁

小さじ1.5
  

砂糖

100g
  

水

150ml

炭酸水

400～500ml

メモお買い物メモ
ジャンル：
飲み物、他 / 冷たいドリンク
種別：
飲み物
公開日：
2007/08/06
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. ジンジャーエールの作り方1
    1

    ショウガは皮ごときれいに水洗いして薄切りにする。鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、沸騰させフツフツした状態で5～6分煮る。ショウガを加え、さらに5～6分煮てそのまま冷ます。

  2. ジンジャーエールの作り方2
    2

    1をこして氷の入ったグラスに注ぎ、炭酸水を注ぎ入れ、ミントの葉を添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数1052

中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

中島 和代制作レシピ一覧

「ジンジャーエール」の関連レシピ

「ショウガ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ