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ショウガを使ったレシピ

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  • 鶏と大豆の煮物

    鶏と大豆の煮物

    鶏と大豆のだしがきいた、ホッと落ち着く味。

    主材料:ニンジン 水 ショウガ 水煮大豆 キヌサヤ 鶏もも肉

    • 35分
    • 451 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 薄切り豚のショウガ焼き

    薄切り豚のショウガ焼き

    薄切りの豚肉を使ったショウガ焼き。味がからみやすく、野菜もたっぷりとれるのでオススメです。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ ニンジン レタス パセリ

    • 10分
    • 394 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 厚揚げのステーキ

    厚揚げのステーキ

    カリッと焼いた厚揚げに、野菜たっぷりのだしをかけていただきます。

    主材料:厚揚げ シメジ ニンジン ピーマン ショウガ 細ネギ だし汁 酒

    • 20分
    • 239 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • 納豆オムライス

    納豆オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

    • 30分
    • 596 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • サンマの焼き煮

    サンマの焼き煮

    サンマは下処理を丁寧にする事で生臭さも消え、おいしくいただけますよ。一度焼いてから煮る事で香ばしさ…

    主材料:サンマ 玉ネギ ショウガ 酒 貝われ菜

    • 15分
    • 509 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 白菜の酒蒸し

    白菜の酒蒸し

    シンプルに調理した白菜に黄身おろしがよく合い、旨みを引き立てます。

    主材料:白菜 豚バラ肉 ショウガ 酒 大根おろし 卵黄

    • 15分
    • 362 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • サムゲタン風スープご飯

    サムゲタン風スープご飯

    良質なたんぱく質が豊富な鶏肉。たんぱく質のひとつであるコラーゲンは皮の部分に多く含まれています。コ…

    主材料:ショウガ 水 白ネギ クコの実 松の実 ご飯 パクチー(香菜) 鶏もも肉 豆乳

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 豚肉とナスのみそ炒め

    豚肉とナスのみそ炒め

    主材料:ナス 酒 豚肉 ショウガ 玉ネギ

    • 15分
    • 614 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • ジャガイモの甘辛煮

    ジャガイモの甘辛煮

    味付けは焼き肉のタレとお酒と水。これだけで絶品甘辛煮の出来上がり!

    主材料:ジャガイモ 牛肉 ニンジン 白ネギ ショウガ 酒 水

    • 40分
    • 466 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • スタミナエスニックカレー

    スタミナエスニックカレー

    ニンニクが1個入った、スタミナ満点カレーです。

    主材料:ナス カボチャ 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ニンニク ショウガ クレソン 豚ひき肉 小麦粉

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 豆腐ステーキニラソース

    豆腐ステーキニラソース

    主材料:小麦粉 酒 板コンニャク 豆腐 ショウガ 白ネギ すり白ゴマ ニラ プチトマト モヤシ

    • 30分
    • -
    • 2002/05
    • 献立
  • ブリアラ大根

    ブリアラ大根

    主材料:ブリ 大根 サヤインゲン ショウガ 昆布 酒

    • 40分
    • 299 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ココアが決め手のコク深チキンカレー

    ココアが隠し味。ココアを入れてコクを出します。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ローリエ 鶏もも肉 白ワイン レンコン

    • 50分
    • 955 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • キャベツとホタテの和風サラダ

    キャベツとホタテの和風サラダ

    電子レンジでキャベツに火を通して、ドレッシングで和えるだけ。簡単です。

    主材料:キャベツ 大葉 ショウガ ホタテ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • たっぷりキクラゲのスープ

    たっぷりキクラゲのスープ

    ショウガが体の芯から温めます。

    主材料:水 ショウガ 大根 キクラゲ クコの実 卵白

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 牛肉のしぐれ煮

    牛肉のしぐれ煮

    主材料:牛肉 青ネギ 酒 ショウガ

    • 25分
    • 313 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 豚肉の黒砂糖煮

    豚肉の黒砂糖煮

    しょうゆは他の調味料と入れるタイミングが違うので気をつけて!

    主材料:豚バラ肉 お米 ゆで卵 水菜 ショウガ ゆで汁 酒

    • 1時間30分
    • 856 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 春キャベツのサンド煮

    春キャベツのサンド煮

    主材料:小麦粉 パン粉 酒 ショウガ だし汁 むきエビ 合いびき肉 春キャベツ

    • 40分
    • 280 Kcal
    • 2008/05
    • 特集
  • カクテキ

    カクテキ

    手作りキムチなので辛さの調節もできます!!

    主材料:大根 ニンニク ショウガ リンゴ アミの塩辛 塩昆布

    • 5分 +
    • 73 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • レンジですぐできる!おかかで無限ピーマン by 山下 和美さん

    材料をすべて入れたらあとはレンジ任せ!かつお節でうま味をプラス!ピーマンは縦に切ると、加熱してもシ…

    主材料:ピーマン ショウガ 水 かつお節

    • 10分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • 豚肉のチリソース炒め

    豚肉のチリソース炒め

    ケチャップ味だから、小さなお子様でも食べやすい。

    主材料:豚ロース肉 黄パプリカ 新玉ネギ プチトマト ショウガ ニンニク 酒

    • 20分
    • 282 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • アジの洋風なめろう

    アジの洋風なめろう

    ニンニクと粉チーズを加えるのがポイント。洋風なので、ご飯よりクラッカーやトーストと相性がいいですよ!

    主材料:アジ ショウガ ニンニク 粉チーズ ドライパセリ クラッカー

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • イカのピリ辛炒め

    イカのピリ辛炒め

    イカの食感が楽しめる一品。ニンニクが効いて甘辛くおいしい! ネギの代わりに香菜を散らしてもOK

    主材料:イカ 酒 ホウレン草 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク ネギ

    • 20分
    • 254 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • カブとタラのスープ煮

    カブとタラのスープ煮

    すりおろしたカブとくし切りにしたカブが入っています。ショウガも入っているのでより体の中から温まりま…

    主材料:水 酒 ドライパセリ 片栗粉 ショウガ レンコン カブ 甘塩タラ 里芋 スキムミルク

    • 20分
    • -
    • 2008/03
    • 簡単
  • 鶏肉のみそ照り焼き

    鶏肉のみそ照り焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 酒 酒 ショウガ

    • 25分
    • 433 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ささ身と緑の野菜のソテー

    ささ身と緑の野菜のソテー

    みそとみりんを使って少し和風のテイストに仕上げています。

    主材料:グリーンアスパラ サヤインゲン ピーマン ブロッコリー 鶏ささ身 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2001/05
    • 特集
  • 鶏のニンニクじょうゆ焼き

    鶏のニンニクじょうゆ焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ サラダ菜 プチトマト

    • 15分 +
    • 298 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • 生野菜と薬味みそ

    生野菜と薬味みそ

    生野菜の他、お肉に添えたりご飯のお供にもおすすめです。

    主材料:ナス キュウリ ニンジン ミョウガ ショウガ

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 照り焼きチキンバーグ

    照り焼きチキンバーグ

    主材料:鶏ひき肉 刻みネギ ブラウンマッシュルーム ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

    • 25分
    • 241 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 黄金比で失敗なし!カレイの煮つけ

    煮つけの定番!カレイの煮つけレシピを紹介します。基本の作り方なので初心者にもおすすめ。水洗いをして…

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 白ネギ

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
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