愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ツナジャガ

お肉の代わりにツナ缶を入れる事で、あっさりおいしい一皿に。ショウガを入れるのがポイントです！

特集
調理時間
レシピ制作: 
横田 真未
材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

玉ネギ

1/2個

ショウガ

(薄切り)2枚

酒

大さじ2

<調味料>

  

みりん

大さじ2
  

砂糖

大さじ1
  

薄口しょうゆ

大さじ1

しょうゆ

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 煮もの
種別：
主菜
公開日：
2009/12/14
更新日：
2014/10/21

作り方

  1. ツナジャガの作り方1
    1

    ジャガイモは皮をむき、大きめのひとくち大に切って水に放つ。ニンジンは皮をむき、乱切りにする。玉ネギは6つのくし切りにする。

  2. ツナジャガの作り方2
    2

    鍋に水気をきったジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、ショウガ、だし汁、酒、ツナを油ごと入れて強火にかける。

  3. ツナジャガの作り方3
    3

    (2)が煮たってきたら中火にし、＜調味料＞の材料を加えて落とし蓋をし、時々アクを取りながら15分煮る。

  4. ツナジャガの作り方4
    4

    ジャガイモが柔らかくなったら、しょうゆを加えて味を調え、ショウガを取り除いて器に盛る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数385

横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

横田 真未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

GWでお金を使っちゃった人のための節約レシピ
GWでお金を使っちゃった人のための節約レシピ

ゴールデンウィーク楽しかったけど、お金使いすぎちゃった…そんな方は必見！食費を抑える節約テクニックを大公開♪代わりの食材を使ったなんちゃってレシピや、安い食材を使ったレシピを活用して、お給料日まで頑張ろう！もちろん味はお墨付き☆

レシピ＋調理＋スタイリング：大黒真未｜写真：杉本亜希子

「ツナジャガ」の関連レシピ

「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • ツナジャガ

      ツナと生姜が合うかな、と不安でしたがジャガイモに染みて味の邪魔はしなかったです。人参がなく、彩りにパセリをふりかけました。ランチのサイドに。簡単でした！

    • ツナジャガ

      お肉ではなくツナ缶を入れることで、あっさりとして尚且つツナの旨味を感じられる仕上がりになりました‼︎肉じゃがのように、糸こんにゃくなど入れても美味しそうです。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ