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鶏のニンニクじょうゆ焼き

材料  （ 1 人分 ）

<調味料>

  

しょうゆ

大さじ2
  

酒

大さじ2
  

砂糖

大さじ1
  

ニンニク

(すりおろし)小さじ1/2
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2015/03/08
更新日：
2015/02/16

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひとくち大に切り、混ぜ合わせた＜調味料＞の材料に一晩漬ける。

  2. 鶏のニンニクじょうゆ焼きの作り方2
    2

    230℃に予熱したオーブンで10分程度焼き、竹串で火通りを確認する。

  3. 3

    お弁当箱にサラダ菜をひき、(2)とプチトマトを盛る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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photographs/mai muraji｜cooking/hitomi kondo

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