照り焼きチキンバーグ

作り方

1. 
   1

   ボウルに＜鶏バーグ＞の材料を合わせてよくこね、片栗粉を加えて更によ～くこねる。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、1を4又は8等分にしスプーンで落とし入れ、小判型に整える。(丸型でもかわいい！)両面焼き色をつけ、合わせた＜照り焼きダレ＞を加え、強火で時々返しながら、汁気がほとんどなくなるまで焼く。

3. 
   3

   器にサニーレタスを敷いて2の＜鶏バーグ＞を盛り付け、トマトを添える。