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ニンニクを使ったレシピ

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  • チキンとコーンの焼きカレー

    チキンとコーンの焼きカレー

    クリームコーンを使ってまろやかなカレー味に。

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ドライパセリ 鶏もも肉 ゆで卵 ピザ用チーズ 粉チーズ 牛乳 クリームコーン

    • 25分
    • 650 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 豚バラとナスのソテー

    豚バラとナスのソテー

    これは夏らしいお料理!しんなり美味しいナスを、コクのある豚バラ肉と一緒に炒めます。白ネギやニラなど…

    主材料:プチトマト 酒 ニンニク 豚バラ肉 ナス 白ネギ サラダ菜 ニラ

    • -
    • 265 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • 京の賀茂ナスのビーフカレー

    京の賀茂ナスのビーフカレー

    ショウガの爽やかな辛み、赤唐辛子を効かせたスパイシーなカレーに京の夏野菜の女王といわれる賀茂ナスが…

    主材料:玉ネギ 水 バター 赤ワイン ショウガ 小麦粉 ローリエ ニンニク 牛肩ロース肉 賀茂ナス

    • 40分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • 鶏と野菜のコチュジャン炒め

    鶏と野菜のコチュジャン炒め

    余った野菜を使えるレシピ。コチュジャンとニンニクが相性抜群!しっかりした味でご飯が進みます。

    主材料:鶏もも肉 白ネギ キャベツ ニンニク 水

    • 15分
    • 284 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • イカとマグロのコチュジャン和え

    イカとマグロで血を補い、コチュジャンで血行促進。疲労回復にも。

    主材料:イカ マグロ 卵黄 ニンニク 白ゴマ

    • 5分
    • -
    • 2014/08
    • 連載
  • 骨付きチキンカレー

    骨付きチキンカレー

    主材料:玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト 酒 レモン汁 トマトジュース スライスアーモンド

    • 1時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • 薄切り牛肉のカレー

    薄切り牛肉のカレー

    リンゴ、ニンジン、ジャガイモ、アボカドなど…野菜をたっぷり入れた本格カレー。薄切り肉で作ると食べや…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン

    • 45分
    • 937 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 一年中楽しめる!そうめんのパッタイ風 やみつきに by保田 美幸さん

    年中そうめんを楽しみたい、余ったそうめんをアレンジしたい!そんな時におすすめのレシピ。唐辛子の辛味…

    主材料:素麺 酒 ニンニク 玉ネギ 豚バラ肉 パクチー(香菜) 溶き卵 バジル レモン エビ

    • 25分
    • 792 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 鮭のガーリックバターチャンチャン焼き

    おみそとバターで作るチャンチャン焼きを、ニンニクでパワーアップ。

    主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ シイタケ ピーマン ニンニク

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • ジューシーカブとホタテのカリカリパン粉ソテー

    じっくり焼いて甘味を出したカブと旨みたっぷりのホタテをパン粉でソテーにしました。カリカリで香ばしい…

    主材料:カブ ホタテ ニンニク パセリ パン粉

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • 煮込みハンバーグ

    煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト ローリエ

    • 50分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 簡単!ペペロンチーノをプロが伝授 by中島 和代さん

    にんにくの香りと塩の風味がベストマッチ!にんにくは弱火で香りを出すのがポイント。

    主材料:ニンニク スパゲティー イタリアンパセリ ブラックオリーブ ナス

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • 枝豆とキノコのマリネ

    枝豆とキノコのマリネ

    もうすぐ旬の枝豆にアンチョビをきかせて。ワインにも合います。さっぱり彩りもきれいなマリネです。

    主材料:ニンニク シメジ シイタケ エノキ アンチョビ 枝豆

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • アジのハーブオーブン焼き

    アジのハーブオーブン焼き

    アジとハーブを組み合わせた香りが良いおしゃれな一皿。

    主材料:アジ ニンニク プチトマト レモン

    • 30分
    • 277 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • トマトチーズのスープご飯

    トマトチーズのスープご飯

    トマトとブロッコリーはビタミンCが豊富。ビタミンCは美肌や免疫力UP等、様々な効果が期待できますよ。

    主材料:水 ベーコン 水煮トマト ドライパセリ ニンニク 卵 ブロッコリー スライスチーズ ご飯

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • 長芋のステーキユズコショウ風味

    長芋をニンニクとバターで焼いてユズコショウで風味を付けました。メイン料理の付け合せや酒の肴にも。

    主材料:長芋 ニンニク バター ネギ

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • マーボースパゲティ

    マーボースパゲティ

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 貝われ菜 ナス スパゲティー

    • 30分
    • 495 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 小松菜ドライカレー

    小松菜ドライカレー

    煮込む時間が少ないドライカレーは忙しい時のお助けレシピ。残り野菜でアレンジしてもOK!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 白ワイン 水煮タケノコ 水煮コーン 小松菜

    • 25分
    • 652 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 豚トマ炒め

    豚トマ炒め

    豚肉にトマトを合わせる事でサッパリとした味わいに。疲労回復効果抜群の豚肉と、美肌効果を持つトマトで…

    主材料:豚バラ肉 トマト ニンニク バジル

    • 15分
    • 474 Kcal
    • 2011/08
    • 簡単
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    ピリッと辛い豆板醤が病みつきになる、定番の麻婆豆腐。男性も喜ぶスタミナ満点レシピです!

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 20分
    • 364 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • カリフラワーのマリネ

    カリフラワーのマリネ

    多めに作っておくととても重宝します。

    主材料:白ワイン ニンニク カリフラワー

    • 10分 +
    • 96 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 牛たんのガーリック炒め

    牛たんのガーリック炒め

    サッと炒めてシンプルな味付けに。ヘルシーで簡単。

    主材料:牛タン ニンニク 玉ネギ 赤パプリカ モヤシ 白ネギ 酒 レモン

    • 30分
    • 230 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 鶏肉のトマト煮

    鶏肉のトマト煮

    柔らかく煮えた鶏肉がどこか懐かしい味。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 新玉ネギ ニンニク シメジ グリーンアスパラ ベーコン バター

    • 40分
    • 557 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 鶏肉のガーリックソテー

    鶏肉のガーリックソテー

    主材料:鶏もも肉 ニンニク

    • 10分
    • 344 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • タコのトマト煮込パスタ

    タコのトマト煮込パスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ 白ワイン バジル 水煮トマト ニンジン セロリ ゆでタコ足

    • 30分
    • 524 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • シャキシャキレタスのやみつき卵炒め

    レタスのシャキシャキ感が美味しい炒めものを紹介します。卵とレタスは別に炒めると卵はふわふわ、レタス…

    主材料:酒 ニンニク 卵 バター レタス

    • 15分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • 豆腐とエビの塩炒め

    豆腐とエビの塩炒め

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンニク エビ ソラ豆

    • 35分
    • 204 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • コンビーフと春雨の炒め物

    コンビーフと春雨の炒め物

    バターを最後に加えるのが味のポイント。

    主材料:ニンニク バター ブロッコリー 春雨 コンビーフ

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 豆腐ステーキの和風サンド

    豆腐ステーキの和風サンド

    しっかり水きりした豆腐はチーズのような食感。ニンニクしょうゆでステーキにして、ゴママヨと合わせまし…

    主材料:バター レタス 卵 スライスチーズ トマト 酒 キュウリ レモン汁 パン ニンニク 大葉

    • -
    • -
    • 2002/10
    • 特集
  • セロリとタコのマリネ

    セロリとタコのマリネ

    セロリとバジルの香りが、気を巡らせて緊張を和らげ穏やかに。

    主材料:レモン汁 白ワイン ニンニク セロリ ゆでタコ足 バジル 紫玉ネギ ブラックオリーブ

    • 10分
    • -
    • 2014/05
    • 連載
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