愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • ひな祭りカレーライス

    ひな祭りカレーライス

    子供が大好きなカレーも、盛り付けを変えるだけでひな祭りにぴったりな一皿に!

    主材料:牛肉 玉ネギ ニンジン ジャガイモ グリンピース 水煮コーン 水 ご飯 焼きのり カニ風味カマボコ

    • 30分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • 具だくさんのパエリア

    具だくさんのパエリア

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ ピーマン 赤ピーマン 黄パプリカ

    • 1時間
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 野菜と豆腐の炒め物夕食

    野菜と豆腐の炒め物夕食

    ヘルシー食材の代表、豆腐をたっぷり入れるのがポイント!

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン かつお節 ご飯 梅干し 長芋 青のり ゴーヤ ゴボウ天 海藻麺

    • 20分
    • -
    • 2009/06
    • 特集
  • カニタマ丼

    カニタマ丼

    ちょっとぜいたくにカニ缶を使ってふわふわの卵と一緒に召し上がれ。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 カニ缶 エンドウ豆

    • 30分
    • 666 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 手づくり焼売

    手づくり焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 酒 グリンピース むきエビ 白菜 豚肉

    • 30分
    • 220 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ふわふわスフレのオープンオムレツ

    卵白をあわ立てて同じ1個でもボリュームアップ

    主材料:卵 プチトマト 水 ハム 白ネギ グリンピース グリーンアスパラ 大和芋 カッテージチーズ トマトジュース コーンスターチ

    • -
    • 248 Kcal
    • 2003/06
    • 特集
  • ふわふわおいしい!関西風お好み焼き by 金丸 利恵さん

    すりおろし長芋入り黄金比率の生地をさっくり混ぜてふわふわの食感に!お好みの具材をプラスしても美味し…

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 長芋 水 白ネギ

    • 20分
    • 632 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ブルスケッタ

    ブルスケッタ

    主材料:ニンニク アボカド レモン汁 玉ネギ イタリアンパセリ フランスパン 生クリーム アンチョビ ブラックオリーブ 粉チーズ

    • -
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • 骨付きチキンカレー

    骨付きチキンカレー

    鶏手羽中と鶏手羽先を使ったカレーは食感や脂身の違いを楽しんで。トマトジュースがポイント。

    主材料:玉ネギ ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト 酒 鶏手羽元 レモン汁 トマトジュース カシューナッツ

    • 50分
    • 573 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 絶品!甘辛納豆ひき肉のパスタ

    絶品!甘辛納豆ひき肉のパスタ

    中華風の食欲そそる甘辛納豆ひき肉のパスタです。よく絡めて召し上がれ!

    主材料:スパゲティー 納豆 シイタケ 豚ひき肉 ショウガ 水煮タケノコ 白ネギ 酒

    • 20分
    • 548 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • こっくり筑前煮

    こっくり筑前煮

    主材料:酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン 干しシイタケ もどし汁 片栗粉

    • 30分
    • 315 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ハマグリの詰め焼き

    ハマグリの詰め焼き

    主材料:ハマグリ 酒 鶏ひき肉 ショウガ パン粉 小麦粉 イタリアンパセリ

    • 30分
    • 134 Kcal
    • 2005/02
    • 特集
  • 鯛シャブ鍋

    鯛シャブ鍋

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ 青菜 柑橘汁 刻みネギ 鯛

    • 20分
    • 234 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 具たっぷり冷麺

    具たっぷり冷麺

    主材料:キュウリ ハム 白ゴマ 中華麺 だし汁 モヤシ ニンジン キャベツ 卵 冷麺タレ 紅ショウガ

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • カボチャのサモサ風

    カボチャのサモサ風

    主材料:小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ カボチャ グリンピース 牛肉 バター ミントの葉

    • 25分
    • 380 Kcal
    • 2009/10
    • 特集
  • ささ身のアーモンド揚げ

    ささ身のアーモンド揚げ

    あっさりしたささ身は香ばしくってぱりぱりしたアーモンド揚げにしちゃいましょう!一見難しそうだけど、…

    主材料:鶏ささ身 酒 シシトウ 小麦粉 片栗粉 水 スライスアーモンド キャベツ トマト レモン

    • 20分
    • 367 Kcal
    • 2002/08
    • 簡単
  • ジャコ入り焼きそば

    ジャコ入り焼きそば

    ジャコをたっぷり入れたところがポイント。

    主材料:中華麺 酒 ニンジン 水 卵 紹興酒 太モヤシ チリメンジャコ 松の実

    • 20分
    • 304 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • パリ皮付きひき肉納豆

    パリ皮付きひき肉納豆

    納豆とビール!?意外に美味しいのです。

    主材料:餃子の皮 納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ 刻みネギ ショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2001/06
    • 特集
  • 骨付きチキンカレー

    骨付きチキンカレー

    主材料:玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト 酒 レモン汁 トマトジュース スライスアーモンド

    • 1時間
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • トマトグラタン

    トマトグラタン

    食べるとジュワッとプチトマトの旨味が溢れ出てきますよ。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ シメジ 鶏もも肉 プチトマト

    • 30分
    • 529 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 美膚茶鍋

    美膚茶鍋

    美膚茶というお茶を使って体の中からきれいになりましょう!

    主材料:酒 水 ニンジン エノキ シイタケ ネギ 大根 昆布 うどん 水菜 柑橘汁

    • -
    • -
    • 2007/12
    • 特集
  • 春キャベツと卵のあんかけ

    春キャベツと卵のあんかけ

    旬の春キャベツはとってもやわらかくて卵とよく合う。

    主材料:春キャベツ ニンジン 豚肉 白ネギ 卵 酒

    • 25分
    • 438 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • サルティンボッカのサラダ仕立て

    サルティンボッカは“口に飛び込む”という意味。ボリューム満点のおかずサラダです。

    主材料:豚肉 生ハム 小麦粉 白ワイン 水 バター ベビーリーフ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 冷製鶏スープ素麺

    冷製鶏スープ素麺

    さっぱり味なので夜食にも、小腹がすいた時にもおすすめ。鶏手羽先をゆでてスープをとります。白ネギ、ミ…

    主材料:素麺 酒 水 ショウガ ミョウガ ネギ ニンニク 白ネギ パクチー(香菜) シメジ 鶏手羽先

    • 25分
    • 377 Kcal
    • 2010/07
    • 簡単
  • お手軽サルサソース 本格メキシカン!ピリ辛タコライス

    タコス料理に欠かせない、サルサソース。メキシカンの香りのタコミートと野菜をのせたタコライスです。さ…

    主材料:玉ネギ ご飯 レタス ピザ用チーズ 合いびき肉 トマト 水 ドライパセリ レモン汁 コーンフラワー

    • -
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    • 2003/08
    • 特集
  • サンラータン風スープ

    サンラータン風スープ

    酸味と辛みがきいた夏向けのスープです。

    主材料:水 酒 シイタケ 片栗粉 ネギ キクラゲ 卵 水煮タケノコ 鶏ささ身

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • イカと玉ネギリング揚げ

    イカと玉ネギリング揚げ

    主材料:イカ 玉ネギ 小麦粉 片栗粉 卵 水 ドライパセリ レモン

    • 20分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 鶏肉とズッキーニのベジパスタの献立

    1人399kcalの献立。ズッキーニを細く切ってパスタにしているので、とってもヘルシーでダイエット…

    主材料:ニンニク バジル プチトマト 酒 レモン汁 ブロッコリー エビ ズッキーニ 鶏むね肉 ゆで卵

    • 30分
    • 399 Kcal
    • 2016/08
    • 連載
  • 揚げ魚の甘酢あんかけ

    揚げ魚の甘酢あんかけ

    淡白な白身魚に野菜たっぷりの甘酢あんがよく合います。

    主材料:白身魚 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ シイタケ もどし汁 酒

    • 40分
    • 266 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 鶏手羽元の柔らかトマト煮

    鶏手羽元の柔らかトマト煮

    お好みのパンを添えて召し上がれ!

    主材料:鶏手羽元 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン マッシュルーム エリンギ サヤインゲン

    • 40分
    • 405 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
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