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きな粉ドーナツ

きな粉はウグイスきな粉を使ってもキレイですよ。

献立
調理時間
カロリー
282 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

<生地>

  

卵

1個
  

牛乳

小さじ1～2

きな粉

大さじ4～5
  

粉糖

大さじ1～2
  

塩

少々

揚げ油

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ドーナツ
ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2008/03/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • きな粉ドーナツの下準備1

    ＜生地＞を作る。ボウルに卵を溶きほぐしてホットケーキミックスを加え、牛乳を少しずつ加えて手でまとまるくらいの固さまでよく混ぜ合わせる。固さは牛乳で調節する。

  • きな粉に粉糖と塩を加え、混ぜ合わせる。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. きな粉ドーナツの作り方4
    1

    ＜生地＞を16等分して手で丸め、揚げ油でおいしそうなキツネ色になるまで揚げる。熱いうちに合わせたきな粉をまんべんなくまぶし、器に盛る。

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