愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 豚肉・トマト味のスープ

    豚肉・トマト味のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンニク トマトジュース バジル ローリエ 豚肉 小麦粉 大根 ミックスビーンズ

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    • 2005/01
    • 特集
  • 玉ネギとイカのリング揚げ

    玉ネギとイカのリング揚げ

    輪っかになった玉ネギがかわいいですね。

    主材料:玉ネギ イカ 小麦粉 卵 パン粉 パセリ レモン プチトマト

    • 20分
    • 379 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

    • 20分
    • 214 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 刻みウナギの混ぜ寿司

    刻みウナギの混ぜ寿司

    ミョウガやキュウリの食感がアクセント。

    主材料:お米 昆布 卵 白ゴマ キュウリ ウナギ蒲焼き ミョウガ 刻みのり 実山椒の佃煮

    • 1時間
    • 639 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 具材たっぷり皿うどん 自宅で簡単!タイカレー風味に by増田 知子さん

    具だくさんが美味しい、皿うどん。作り方を紹介します!揚げ中華麺を使えば、自分で揚げ油を使わず手間が…

    主材料:水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 ショウガ 牛乳 ホウレン草 揚げ中華麺 ベーコン

    • 15分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • レンズ豆と骨付き豚バラ肉のスープ煮

    水でもどす必要がないので、とっても扱い易いレンズ豆。ジャガイモに煮たホクホクとした食感が楽しめます。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ニンニク ローリエ セロリ マッシュルーム レンズ豆 骨付き豚バラ肉

    • 40分
    • -
    • 2012/11
    • 連載
  • たっぷりおでん

    たっぷりおでん

    まずはおだしのおいしさを味わって! 身体の中からほっとするおいしさ。

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 356 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • マッシュポテトロースト

    マッシュポテトロースト

    エビ、ベーコン、チーズと具だくさんのマッシュポテトを、オーブンでロースト。香ばしくコクのある味は、…

    主材料:ジャガイモ バター 小麦粉 玉ネギ むきエビ ベーコン チェダーチーズ ルッコラ

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    • 2002/02
    • 特集
  • 高野豆腐とナスの豚バラ巻き

    高野豆腐とナスの豚バラ巻き

    高野豆腐とナスを巻くことで豚バラがボリュームアップ! 大葉の香りとコチュジャン入りピリ辛ダレが食欲…

    主材料:豚バラ肉 高野豆腐 大葉 ナス 片栗粉 水

    • 30分
    • 565 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ワカメの炒め物

    ワカメの炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 豚肉 セロリ シシトウ すり白ゴマ ワカメ 刻みネギ

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 韓国マグロ寿司のサンチュ巻き

    韓国マグロ寿司のサンチュ巻き

    コチュジャンで下味をつけたマグロを、ご飯と共にサンチュに巻いていただきます。

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ 大葉 マグロ ニンニク サンチュ

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • チキンの南蛮漬け

    チキンの南蛮漬け

    主材料:鶏もも肉 レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ 紫玉ネギ

    • 25分
    • 435 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 失敗しない!基本のマカロニグラタン

    鶏もも肉とマカロニのシンプルなグラタンです。ホワイトソースは粉っぽさがなくなるまでよく炒めるのがポ…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マカロニ 鶏もも肉 グリンピース

    • 40分
    • 809 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • カツオとアボカドのユッケ

    カツオとアボカドのユッケ

    カツオのお刺身を一工夫。アボカドと合わせ、韓国風のユッケの味付けにしました。白米にピッタリのおかず…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 白ネギ ショウガ 大根 レモン汁 卵黄 アボカド カツオ

    • 20分
    • 385 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 黄金比のタレで失敗ナシ!焼豚丼(チャーシュー丼)

    簡単、焼豚丼の作り方を伝授します!タレの黄金比は覚えておくと便利です。香ばしい焼豚に甘辛ダレの組み…

    主材料:ご飯 酒 溶き卵 青ネギ 焼豚

    • 10分
    • 703 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 簡単人気!じゃがいもと手羽元の煮物

    じゃがいもの簡単レシピ。ほろほろになった手羽先とほくほくのジャガイモがおいしい煮物。ニンジンとグリ…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ グリンピース 鶏手羽元

    • 50分
    • 465 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • サンラータン

    サンラータン

    辛み成分が血液循環をよくしてくれるから体の中からポカポカしてきます♪

    主材料:水 酒 シイタケ 白ネギ ニラ ショウガ 鶏もも肉 木綿豆腐

    • -
    • 264 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • チーズインライスボール

    チーズインライスボール

    丸める作業がアレを使うと驚くほど簡単に! お弁当にも最適です。

    主材料:ご飯 玉ネギ バター パルメザンチーズ キャンディーチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • コーンコロッケ

    コーンコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 バター プチトマト 牛乳 プロセスチーズ レタス スプラウト

    • 40分
    • 517 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 鮭のフライ

    鮭のフライ

    タルタルソースは意外と簡単にできます。ぜひお試しを。

    主材料:鮭 小麦粉 卵 パン粉 カボチャ ゆで卵 ピクルス

    • 30分
    • 461 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 野菜たっぷり春キャベツの手作り焼き餃子

    野菜たっぷり具沢山の手作り本格焼き餃子です。春キャベツは通常のキャベツでもOK!野菜がたっぷり入っ…

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ 水 小麦粉 春キャベツ

    • 30分
    • 396 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 納豆と野沢菜の和風オムライス

    納豆と野沢菜の和風オムライス

    野沢菜が味のアクセント! 納豆好きにはたまらない一皿。

    主材料:卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 溶き卵 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • キノコオムレツ

    キノコオムレツ

    主材料:卵 バター 生クリーム プチトマト ホウレン草 プロセスチーズ エノキ エリンギ チリメンジャコ

    • 20分
    • 374 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 鶏肉のみそチーズ焼き

    鶏肉のみそチーズ焼き

    チーズとみその相性は抜群! 鶏はむね肉を使ってヘルシーに。

    主材料:鶏むね肉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 バター サニーレタス 貝われ菜

    • 30分
    • 780 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 肉ジャガカレー

    肉ジャガカレー

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 40分
    • 576 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • トマトソースでクリームパスタ

    トマトソースでクリームパスタ

    トマトソースに砂糖と生クリームを加えてまろやかな味わいに。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ ベーコン 生クリーム トマトソース

    • 20分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • タラとジャガイモのグラタン

    タラとジャガイモのグラタン

    寒い季節に食べたい熱々のグラタンです。やさしい甘みが感じられます。

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ 白ワイン ジャガイモ ニンニク ホウレン草 タラ

    • 50分
    • 368 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ツナコロッケの献立

    ツナコロッケの献立

    一人432kcalの献立。キツネ色にしたパン粉をまぶすだけ! 低カロリーの簡単ヘルシーコロッケです。

    主材料:パン粉 ジャガイモ 玉ネギ キャベツ プチトマト ご飯 ツナ 焼きのり ホウレン草 ぬるま湯

    • 30分
    • 432 Kcal
    • 2017/01
    • 連載
  • 肉と野菜のオーブン煮込み鍋

    肉と野菜のオーブン煮込み鍋

    寒い2月はお鍋であったか。最後は洋風煮込み鍋。いろんなお肉と野菜をたくさん入れて、オーブンでお鍋の…

    主材料:白ネギ 水 ニンジン 鶏もも肉 玉ネギ キャベツ ジャガイモ 小麦粉 牛すじ肉 カブ 牛肩肉

    • 2時間10分
    • 921 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • やわらかヒレカツサンドイッチ

    やわらかヒレカツサンドイッチ

    サンドイッチの王様、カツサンド!今回はヒレカツをたたいて更に柔らかく仕上げました。濃厚ソースとせん…

    主材料:バター 小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 パセリ ピクルス 豚ヒレ肉 イギリスパン

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    • 2002/10
    • 特集
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