愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 卵入り信田袋煮

    卵入り信田袋煮

    しっかりと味を含ませた油揚げに、彩りきれいな野菜と卵がぎっしり! お腹も満足な一品です。

    主材料:酒 卵 だし汁 油揚げ ニンジン 青菜 サヤインゲン シイタケ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 松茸ご飯

    松茸ご飯

    松茸1本をぜいたくに使った、定番の松茸ご飯。おこげも絶品ですよ!

    主材料:松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒

    • 1時間
    • 519 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • キムチと豆腐の卵とじ

    キムチと豆腐の卵とじ

    半熟になった卵がキムチと良く合う!

    主材料:白菜キムチ 酒 だし汁 卵 ネギ 木綿豆腐 シイタケ

    • 20分
    • 122 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 青菜と油揚げの煮物

    青菜と油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ ユズ皮

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 簡単エビピラフ

    簡単エビピラフ

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ニンジン サヤインゲン エビ 水煮マッシュルーム トマト トウモロコシ

    • 1時間
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 高野豆腐の唐揚げ

    高野豆腐の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 レモン ショウガ サニーレタス だし汁 高野豆腐 ラディッシュ

    • 15分
    • 213 Kcal
    • 2004/02
    • 特集
  • お米のスープ

    お米のスープ

    主材料:酒 ニンジン だし汁 サヤインゲン お米 チリメンジャコ ウド 松の実

    • 30分
    • 159 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ささ身と温泉卵の佃煮茶漬け

    ささ身と温泉卵の佃煮茶漬け

    鶏ささ身は脂質をほとんど含まない一方、良質なタンパク質が豊富! 消化吸収もよく、ダイエット中の人に…

    主材料:温泉卵 酒 ネギ ご飯 熱湯 鶏ささ身 昆布佃煮

    • 10分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • リンゴのプチプチツナ和え

    リンゴのプチプチツナ和え

    豆腐とトンブリが入ったドレッシングはリンゴの甘みと良く合う!

    主材料:豆腐 酒 レモン汁 エビ ツナ プレーンヨーグルト リンゴ トンブリ

    • 10分
    • 339 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ゴボウのスープ

    ゴボウのスープ

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ ベーコン

    • 25分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー 生クリーム キャベツ 新玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2006/05
    • 献立
  • 具だくさん卵焼き

    具だくさん卵焼き

    主材料:酒 溶き卵 だし汁 ミツバ シイタケ エビ

    • 10分
    • 217 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • サムゲタン風スープご飯

    サムゲタン風スープご飯

    良質なたんぱく質が豊富な鶏肉。たんぱく質のひとつであるコラーゲンは皮の部分に多く含まれています。コ…

    主材料:ショウガ 水 白ネギ クコの実 松の実 ご飯 パクチー(香菜) 鶏もも肉 豆乳

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • エノキのおろし汁

    エノキのおろし汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 エノキ ミツバ 大根おろし ユズ皮

    • 15分
    • 79 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • 五目炊き込みご飯

    五目炊き込みご飯

    ゴボウと鶏もも肉の香りが食欲をそそります。

    主材料:酒 お米 だし汁 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク

    • 1時間
    • 547 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • ピーマンの豚肉巻き天ぷら

    ピーマンの豚肉巻き天ぷら

    油で揚げたピーマンは苦みがないのでお子様にオススメの一品です。豚肉をベーコンに代えてもOKです。

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 プチトマト レモン ピーマン 豚ロース肉

    • 20分
    • -
    • 2017/10
    • その他
  • エビとリンゴのフリッター

    エビとリンゴのフリッター

    サクッとした衣が美味しいフリッター。具はエビとリンゴで、違った歯ごたえも楽しめますね。あつあつをい…

    主材料:エビ リンゴ 卵白 水 薄力粉 上新粉 パセリ レモン

    • 15分
    • -
    • 2005/03
    • 簡単
  • 炒り大豆炊き込みご飯

    炒り大豆炊き込みご飯

    炒った大豆が香ばしい。発芽玄米でヘルシーに。

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 板コンニャク 発芽玄米 大豆

    • 1時間
    • 440 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • みそそぼろ混ぜご飯

    みそそぼろ混ぜご飯

    バターとみそのコクのある味付けがご飯によく合う一品です。

    主材料:ご飯 酒 ショウガ バター シメジ ネギ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 438 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • 塩鮭の混ぜずし

    塩鮭の混ぜずし

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ ショウガ ミョウガ 塩鮭

    • 20分
    • 704 Kcal
    • 2001/08
    • 特集
  • ふんわり卵の炒り豆腐

    ふんわり卵の炒り豆腐

    豆腐と数種類の野菜を一緒に炒り、最後にふんわり卵をからめてでき上がり。やさしい家庭の味です。

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ネギ ニンジン シイタケ 卵 キクラゲ サヤインゲン

    • 30分
    • 226 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • エビとトマトのクリーム煮

    エビとトマトのクリーム煮

    トマトの酸味が効いたクリーム煮は、見た目よりもあっさりとしています。

    主材料:エビ トマト カボチャ 玉ネギ マッシュルーム ブロッコリー 小麦粉 水 牛乳

    • 20分
    • 263 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 素朴なおいしさ!もちもち山菜おこわ

    もち米と普通のお米を1:1の割合で炊く山菜おこわです。山菜の味わいがご飯いっぱいに広がります。

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 油揚げ ミツバ だし汁 山菜 クルミ

    • 1時間
    • 496 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • シーフードのトマトクリームペンネ

    主材料:ペンネ シーフードミックス 酒 玉ネギ シメジ 水煮トマト クリームパウダー

    • 10分
    • 231 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • 豆腐のふんわり卵汁

    豆腐のふんわり卵汁

    ふんわり卵がやさしい食感のお汁ものです。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 白ネギ 卵 貝われ菜

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 麸のかき玉汁

    麸のかき玉汁

    主材料:卵 麩 ワカメ だし汁 片栗粉 酒 キヌサヤ

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • おいしい松茸ご飯

    おいしい松茸ご飯

    松茸の香りが漂う、ほっとするやさしい味。食感を残すために繊維にそって切りましょう。

    主材料:松茸 お米 もち米 ニンジン 油揚げ 昆布 水 酒

    • 50分
    • 547 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ナスのエビソース

    ナスのエビソース

    主材料:米ナス オクラ エビ 白ワイン 玉ネギ ニンニク シメジ

    • 25分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • カツオのたたき・梅肉ソース

    カツオのたたき・梅肉ソース

    主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 玉ネギ 貝われ菜 梅干し だし汁 片栗粉

    • 30分
    • 141 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ジェノベーゼ風菜の花パスタ

    ジェノベーゼ風菜の花パスタ

    菜の花をジェノベーゼ仕立てにした「菜の花ソース」をからめたスパゲティー。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 水 アンチョビ 菜の花 松の実

    • 15分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
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