下準備
-
豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜は芯と葉に分け、芯の部分は削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りにする。
-
ホウレン草は熱湯でサッとゆでて冷水に取り、水気を絞って根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
作り方
-
1鍋に＜だし汁＞の材料を入れて中火にかける。白菜の芯を入れて蓋をする。しんなりしたら残りの具材を入れ、火が通ったらポン酢しょうゆにお好みで大根おろし、七味唐辛子を入れていただく。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数276
photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki
「豚肉」を使ったその他のレシピ
-
ゆで豚と野菜のおかずサラダ
-
豚肉とゴボウの混ぜご飯
-
豚肉のゴボウ巻き
-
包丁を使わずできる！具だくさん豚汁
-
トンテキ
-
豆腐とオカヒジキのチャンプルー
-
豚肉とアスパラの中華炒め
-
豚しゃぶとアボカドの大葉和え
-
タケノコたっぷりの中華おこわ
-
肉豆腐
ピックアップ
最新のおいしい！
-
カボチャとトマトのサラダ がおいしい！
ゲストさん 04:08
-
簡単プリン がおいしい！
ゲストさん 00:33
-
チンゲンサイとアサリの蒸し煮 がおいしい！
ゲストさん 00:31
-
高野豆腐の照り焼き がおいしい！
ゲストさん 00:12
-
ニラのチヂミ がおいしい！
ゲストさん 00:03
-
鶏手羽中の甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 05/21
-
ツナと玉ネギの卵焼き がおいしい！
ゲストさん 05/21
-
ブリの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 05/21
-
鶏手羽中の甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 05/21
-
鶏手羽中の甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 05/21
-
ショウガ風味の大根サラダ がおいしい！
しゅんすけさん 05/21
-
甘辛牛丼 がおいしい！
ゲストさん 05/21
-
レモンクリームパスタ がおいしい！
ゲストさん 05/21
-
鶏手羽中の甘辛揚げ がおいしい！
ゲストさん 05/21
-
サクサクアジフライ がおいしい！
ゲストさん 05/21
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
