下準備
-
豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜は芯と葉に分け、芯の部分は削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りにする。
-
ホウレン草は熱湯でサッとゆでて冷水に取り、水気を絞って根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
作り方
-
1鍋に＜だし汁＞の材料を入れて中火にかける。白菜の芯を入れて蓋をする。しんなりしたら残りの具材を入れ、火が通ったらポン酢しょうゆにお好みで大根おろし、七味唐辛子を入れていただく。
リストに追加ファンになる
現在のファン数360
photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki
常夜鍋
常夜鍋
常夜鍋
常夜鍋
常夜鍋
「豚肉」を使ったその他のレシピ
-
豚肉とナスのキムチ炒め
-
冷しゃぶの梅肉ソース
-
さわやかな辛さタイ風サラダ
-
サラダ風豚しゃぶ
-
梅の豚しゃぶ素麺
-
蒸しナスと豚肉のみそ炒め
-
豚しゃぶサラダ
-
豚肉とサヤインゲンの炒め煮
-
春巻き
-
夏野菜の豚汁
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
ピックアップ
最新のおいしい！
-
ふわふわチョコムース がおいしい！
ゲストさん 08:49
-
桃のミルクゼリー がおいしい！
ゲストさん 08:12
-
タコス がおいしい！
ゲストさん 07:48
-
カボチャのオーブン焼き がおいしい！
ゲストさん 07:15
-
ズッキーニとニンジンのきんぴら がおいしい！
ゲストさん 06:21
-
カジキとキノコのレモンソテー がおいしい！
ゲストさん 06:19
-
メロンパン がおいしい！
ゲストさん 05:22
-
イチゴミルク豆腐 がおいしい！
ゲストさん 05:21
-
オクラとキュウリのゴマ酢じょうゆ和え がおいしい！
ゲストさん 04:25
-
イカの甘辛炒め がおいしい！
ゲストさん 02:36
-
中華風素麺サラダ がおいしい！
ゲストさん 02:33
-
おいしい松茸ご飯 がおいしい！
ゲストさん 02:03
-
ニラ玉みそ汁 がおいしい！
ゲストさん 08/15
-
オクラとキュウリのゴマ酢じょうゆ和え がおいしい！
ゲストさん 08/15
-
豚肉とナスのキムチ炒め がおいしい！
ゲストさん 08/15
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
