愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮野菜を使ったレシピ

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  • 常夜鍋

    常夜鍋

    シンプルなだけに毎日食べても飽きない常夜鍋。豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。

    主材料:豚肉 ホウレン草 柑橘汁 だし汁 酒 ショウガ ネギ 大根おろし

    • 20分
    • 391 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 鯛の具だくさん汁

    鯛の具だくさん汁

    鯛の切り身の入った贅沢なお汁。ショウガが入っているので身体が温まるレシピ。

    主材料:鯛 シイタケ 大根 ショウガ ネギ 酒 もどし汁

    • 20分
    • 179 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • モロヘイヤの豆乳スープ

    モロヘイヤの豆乳スープ

    主材料:豆乳 オクラ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー モロヘイヤ リンゴ 氷

    • 15分
    • 93 Kcal
    • 2005/09
    • 特集
  • 春雨のレモンおろし和え

    春雨のレモンおろし和え

    主材料:春雨 長芋 貝われ菜 チリメンジャコ 大根おろし レモン だし汁

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • イワシのコショウ揚げ

    イワシのコショウ揚げ

    主材料:イワシ 小麦粉 油揚げ キャベツ プチトマト レモン

    • 25分
    • 365 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 京のおばんざい キノコ入りおからの炊いたん

    たっぷりのキノコが入った、しっとりと味わい深いおからです。

    主材料:おから 油揚げ ニンジン シメジ エノキ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ だし汁

    • 30分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • 焼き肉のタレチャーハン

    焼き肉のタレチャーハン

    主材料:ご飯 卵 白ゴマ ネギ 牛肉

    • 10分
    • 872 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • アボカドとトマトの素麺

    アボカドとトマトの素麺

    トマトがたっぷり入ったサッパリとした素麺。食欲がない日にも。

    主材料:素麺 すり白ゴマ 大葉 トマト レモン汁 ツナ アボカド

    • 20分
    • 369 Kcal
    • 2013/07
    • 簡単
  • 青菜と油揚げのサッと煮

    青菜と油揚げのサッと煮

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい! 青菜はお好みのものでどうぞ!

    主材料:青菜 油揚げ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ユリネと豆腐のグラタン

    ユリネと豆腐のグラタン

    ユリネを和風のグラタンに。ホクホクおいものような食感です。

    主材料:ピザ用チーズ バター 小麦粉 白ネギ 豆乳 木綿豆腐 刻みのり ユリネ

    • 10分 +
    • 333 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 牛肉の炊き込みご飯

    牛肉の炊き込みご飯

    具がバランスよくたっぷり入っているので食べごたえもバッチリ。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ…

    主材料:酒 お米 ニンジン シメジ サヤインゲン ゴボウ 牛肉

    • 1時間
    • 777 Kcal
    • 2009/11
    • 簡単
  • 菊菜のゴマ和え

    菊菜のゴマ和え

    主材料:春菊(菊菜) ミツバ ニンジン 白ゴマ 酒 だし汁 チーズ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • トウモロコシとホタテ缶のバターしょうゆご飯

    トウモロコシとホタテ缶の旨みたっぷりの炊き込みご飯です。バターしょうゆが食欲をそそります!

    主材料:酒 お米 ニンジン ホタテ バター トウモロコシ ドライパセリ 牛乳

    • 50分
    • 413 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 根菜のうま煮つけそば

    根菜のうま煮つけそば

    根菜がたっぷり入った温かい汁に、そばをつけていただきます。少しトロミをつけると温かく食べやすいです。

    主材料:そば 水 だし汁 白ネギ ニンジン 豚バラ肉 ショウガ 片栗粉 ゴボウ レンコン カブ

    • 30分
    • 697 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 青菜と揚げの煮浸し

    青菜と揚げの煮浸し

    主材料:青菜 油揚げ だし汁 チリメンジャコ 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • レバーのクリーム炒め

    レバーのクリーム炒め

    レバーを食べてスタミナをつけましょう。

    主材料:豚レバー 酒 片栗粉 玉ネギ カリフラワー ピーマン ショウガ 生クリーム

    • 40分
    • 337 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • くずし豆腐のトロミ汁

    くずし豆腐のトロミ汁

    木綿豆腐を手でちぎりながら加えるのがポイント。味が良く含みます。

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ネギ ニンジン 大根

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 菊菜のゴマ白和え

    菊菜のゴマ白和え

    煎った白ゴマの香りが良いですね。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 春菊(菊菜) 豆腐 白ゴマ ミツバ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カニカマチャーハン

    カニカマチャーハン

    主材料:ご飯 卵 ニンジン 酒 玉ネギ カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 489 Kcal
    • 2012/09
    • お弁当
  • シメジと小松菜のジャコレモン和え

    レモン汁のおかげでさっぱりおいしい。

    主材料:シメジ 酒 小松菜 ミツバ レモン汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 白インゲン豆のスープ

    白インゲン豆のスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ 生クリーム 小麦粉 パプリカパウダー 白インゲン豆

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 唐揚げ

    唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク 卵

    • 10分 +
    • 319 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • 豚バラとキャベツのレモン鍋

    豚バラとキャベツのレモン鍋

    レモンの味と香りがスープの味を引き立て、お鍋を美味しくしてくれます。国産レモンを手に入れて是非作っ…

    主材料:白ネギ 水 シイタケ キャベツ 春菊(菊菜) 豚バラ肉 大根おろし 青ネギ レモン

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 菊菜のゴマ和え

    菊菜のゴマ和え

    主材料:春菊(菊菜) 油揚げ すり白ゴマ 酒 だし汁

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 梅おろし豚丼

    梅おろし豚丼

    あっという間にできる簡単丼。豚肉の脂も大根おろしと梅干しでとってもサッパリします。ワサビもきかせて…

    主材料:ご飯 豚バラ肉 刻みのり 大根おろし 梅干し 貝われ菜

    • 10分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • カボチャのカレーそぼろ

    カボチャのカレーそぼろ

    カボチャの煮物といえば毎回同じ味付けばかり・・・。そんな方にはこのレシピをおすすめ!カレー味なので…

    主材料:カボチャ 合いびき肉 酒 片栗粉 だし汁

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼

    「豆腐」「長芋」「瓶入りナメタケ」と「ネギ」があれば10分で完成!豆腐は水気をきって濃厚さUP。長…

    主材料:絹ごし豆腐 ネギ 刻みのり ご飯 長芋 瓶入りナメタケ

    • 10分
    • 363 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • 5分で完成!ゴマ油香る 鶏のうま塩うどん

    切って煮るだけだから簡単お昼ごはんにもピッタリのあったかうどん。だし汁不要、材料を切って煮るだけ。…

    主材料:うどん 水 白ネギ シメジ 鶏もも肉

    • 5分
    • 493 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • 根菜の炊き込みごはん

    根菜の炊き込みごはん

    具だくさんの炊き込みご飯。ゴマ油で炒めるのがポイントです。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ ゴボウ レンコン

    • 1時間
    • 549 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • サッパリ和風おろしステーキ

    サッパリ和風おろしステーキ

    お肉と相性の良い玉ネギソースをたっぷりかけて。ユカリご飯とチンゲンサイを添えてお店の様な一品に。

    主材料:牛ステーキ肉 チンゲンサイ ニンニク 玉ネギ 赤ワイン バター

    • 20分
    • 1005 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
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