nosh
絶品 100+ おいしい！

豚バラとキャベツのレモン鍋
160回 おいしい

レモンの味と香りがスープの味を引き立て、お鍋を美味しくしてくれます。国産レモンを手に入れて是非作って下さい。

献立
調理時間
カロリー
569 Kcal
レシピ制作: 
森岡 恵
材料  （ 2 人分 ）

豚バラ肉

(薄切り)250g

キャベツ

5～6枚

シイタケ

(生)4個

レモン

(国産)1個

<スープ>

  

水

800～1000ml
  

麺つゆ

(2倍濃縮)大さじ3

<薬味>

  

大根おろし

1/2カップ
  

七味唐辛子

適量
  

青ネギ

(刻み)適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
鍋
ジャンル：
和食 / 鍋もの
種別：
主菜
公開日：
2017/04/03
更新日：
2017/03/29

下準備

  • 豚バラとキャベツのレモン鍋の下準備1

    豚バラ肉は大きければ食べやすい大きさに切る。キャベツはザク切りにし、春菊は根元を切り落として食べやすい大きさに切る。

  • シイタケは石づきを切り落とし、白ネギは斜め薄切りにする。レモンはよく洗い、薄い輪切りにする。

作り方

  1. 豚バラとキャベツのレモン鍋の作り方3
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら弱めの中火にし、豚バラ肉、野菜を加え、レモンをのせて煮る。

  2. 豚バラとキャベツのレモン鍋の作り方4
    2

    小鉢にお好みの具を取り、お好みの＜薬味＞の材料を入れていただく。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数389

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2018】
インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2018】

インスタグラムでご紹介したレシピをまとめました！E・レシピ公式アカウントでは今が旬なレシピや、おすすめのレシピを紹介しています。公式アカウント@_erecipe_ ぜひチェックしてくださいね。

photographs/rina fujiwara｜cooking/kazuyo nakajima

「豚バラとキャベツのレモン鍋」の関連レシピ

「豚バラ肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ