生鮮野菜を使ったレシピ

具材を小さく切って、カラッと揚げて、旬の天ぷらを味わって下さい。

主材料：小麦粉 玉ネギ 冷水 むきエビ 溶き卵 サヤインゲン

• 20分
• 272 Kcal
• 2017/06
• 献立

炒めたり焼いたりするのとはまたひと味違ったおいしさです。

主材料：ピーマン チリメンジャコ エノキ だし汁 酒

• 15分
• 47 Kcal
• 2015/07
• 献立

ネギ好きにはたまらない。お酒のあてにも良いですね。

主材料：木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ レモン汁 チリメンジャコ

• 15分
• 160 Kcal
• 2008/04
• 献立

食べ過ぎた翌日など、胃をやすめたい時にピッタリの体にやさしいお鍋。柑橘汁がきいたポン酢によく合いま…

主材料：豚肉 ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 ネギ 大根おろし

• 25分
• 418 Kcal
• 2014/02
• 献立

食物繊維やタンパク質が多いおからに、鉄分豊富なキクラゲを組み合わせました。ご飯に合います。

主材料：ニンジン 水 かつお節 生おから キクラゲ

• 10分
• 84 Kcal
• 2016/07
• 献立

素材の旨みを吸ったご飯に栗を加え、チーズでまろやかにまとめた一皿は白ワインと好相性。チーズはコンテ…

主材料：玉ネギ 水 鶏もも肉 栗 チーズ

• 40分
• -
• 2025/09
• その他

主材料：エノキ 貝われ菜 ワカメ ちくわ 梅干し 酒

• 15分
• 35 Kcal
• 2001/09
• 献立

和風な味付けのチャンプルーです。

主材料：素麺 卵 かつお節 ゴーヤ 赤ピーマン ポークランチョンミート

• 20分
• 373 Kcal
• 2009/06
• 献立

ちくわに厚揚げもプラスしてボリュームアップ。しっとりしみ込んだだしがおいし～い！厚揚げ以外にもいろ…

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ちくわ 厚揚げ

• 15分
• 172 Kcal
• 2004/07
• 簡単

主材料：ピーマン 酒 キャベツ 片栗粉 玉ネギ モヤシ 白ネギ すり白ゴマ 牛肉

• 10分
• 168 Kcal
• 2004/01
• 献立

ジューシーな豚肉がおいしい。お弁当にもおすすめ。

主材料：酒 片栗粉 ニンニク キャベツ 赤パプリカ ピーマン 豚もも肉 クルミ

• 30分
• 307 Kcal
• 2007/01
• 献立

水菜、サヤインゲンの食感の違いが楽しめるゴマ和えです。

主材料：水菜 サヤインゲン シメジ 油揚げ 白ゴマ 酒

• 15分
• 97 Kcal
• 2015/03
• 献立

主材料：豚ロース肉 プロセスチーズ マイタケ 小麦粉 プチトマト

• 15分
• 264 Kcal
• 2011/12
• お弁当

チンゲンサイの茎を入れるのがポイント。シャキシャキとした食感が新鮮！

主材料：チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ホタテ 水 豆乳 片栗粉 水

• 20分
• 127 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 小麦粉 卵 コーンフレーク スライスアーモンド レタス キュウリ プチトマト

• 30分
• 373 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 20分
• 312 Kcal
• 2004/05
• 献立

カボチャの自然な甘さがおいしいお汁粉に、もちもちの白玉団子。肌寒いこの季節は、温かいお汁粉がなんだ…

主材料：カボチャ 牛乳 練乳 白玉粉 水 ゆで小豆

• 30分
• -
• 2009/11
• スイーツ

ゴマ油の香りが良い、納豆好きにはたまらない一品。

主材料：納豆 チリメンジャコ ネギ ご飯 白ゴマ

• 5分
• 360 Kcal
• 2010/08
• 献立

チリメンジャコやカニ風味カマボコが入ったおいしいダシのスープ。

主材料：水 酒 片栗粉 キクラゲ カニ風味カマボコ チンゲンサイ チリメンジャコ

• 15分
• 42 Kcal
• 2013/09
• 献立

ご飯がすすむ！豚肉の生姜焼き。野菜が苦手でも、豚肉の生姜焼きならたくさん食べられそうです。タレにす…

主材料：ショウガ 豚肉 キャベツ 玉ネギ 小麦粉 ニンジン シイタケ リンゴ

• 30分
• 412 Kcal
• 2018/01
• 献立

豆腐をこんがりカリッと焼いて、梅干しの酸っぱいタレがお酒にも合う一品です。

主材料：木綿豆腐 小麦粉 かつお節 梅干し 大根おろし

• 20分
• 209 Kcal
• 2017/06
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ グリーンアスパラ ハム

• 10分
• 628 Kcal
• 2013/08
• お弁当

すいとんの簡単レシピを紹介します。小麦粉と水で作るすいとんはもちもちとした食感！　食べごたえがあり…

主材料：カボチャ 玉ネギ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁 酒

• 15分
• 256 Kcal
• 2012/08
• 献立

本場の味をおうちで楽しみましょう。酸味とコショウのきいたソースでサッパリといただきます。付け合わせ…

主材料：牛肉 レモン汁 酒 ニンニク 玉ネギ モヤシ レモン

• 10分
• -
• 2018/07
• 連載

関西風の白みそ雑煮に豆乳をプラス。

主材料：お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお ミツバ 豆乳

• 20分
• 363 Kcal
• 2015/12
• 献立

小麦粉をからめた鶏手羽先を、揚げ油でカラッと揚げました。

主材料：酒 レモン プチトマト 小麦粉 鶏手羽先

• 15分
• 323 Kcal
• 2011/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン ワカメ 高野豆腐

• 20分
• 93 Kcal
• 2001/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 20分
• 223 Kcal
• 2003/05
• 献立

ニンニクの風味がきいています。よく冷やした白ワインにもピッタリ。

主材料：玉ネギ レモン汁 白ワイン ニンニク セロリ ゆでタコ足 ブラックオリーブ

• 10分 ＋
• -
• 2019/02
• その他

サクッと香ばしく、トースターで焼いて。あと一品ほしい時、朝ごはんにもおすすめ。

主材料：餃子の皮 シイタケ ツナ ピーマン ピザ用チーズ

• 15分
• 285 Kcal
• 2018/06
• 簡単