生鮮野菜を使ったレシピ

見た目よりもしっかり味の汁です。エノキの食感が良いですよ。

主材料：卵 エノキ だし汁 ネギ 酒

• 10分
• 71 Kcal
• 2012/08
• 献立

鶏ささ身に片栗粉をからめてつるっとした食感に。春の野菜、ウドを使ったスープはまるで料亭の味です。

主材料：酒 ネギ 片栗粉 だし汁 鶏ささ身 ウド

• 15分
• 72 Kcal
• 2014/03
• 献立

火の通りが早い具材を使えばあっという間に一品完成！

主材料：セリ シイタケ 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：酒 片栗粉 だし汁 ミツバ 鶏ひき肉 ミョウガ

• 20分
• 53 Kcal
• 2002/09
• 献立

シメジ、シイタケ、マイタケのきのこのうまみがたっぷりの炊き込みご飯です。ダシをきかせてほっこりとし…

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ シメジ シイタケ マイタケ

• 50分
• 307 Kcal
• 2001/10
• 献立

やさしい味付けなので、食材のそれぞれ味が味わえますよ。秋の行楽弁当にもおすすめです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ ミツバ ゴボウ サンマ

• 1時間
• -
• 2009/10
• 連載

主材料：だし汁 天かす カマボコ ナメコ 青菜

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/11
• 献立

卵液を網に通す事で、なめらかな舌触りに。すが入らないように火加減は注意して。

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

• 30分
• 91 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 68 Kcal
• 2005/09
• 献立

ツナ缶を使って、麺つゆを入れた和風のカレー。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 シメジ パセリ ツナ

• 10分
• 592 Kcal
• 2017/09
• 簡単

人気の豚しゃぶレシピを紹介します。温かい豚しゃぶに手作りポン酢をかけてさっぱりと。豚の甘みがポン酢…

主材料：ユズ汁 柑橘汁 だし汁 豚肉 酒 大根おろし ミツバ

• 15分
• -
• 2017/12
• 連載

カマボコと鶏ささみが入った、シンプルなお吸い物。ミツバの香りが上品です。

主材料：酒 だし汁 ミツバ カマボコ 鶏ささ身

• 15分
• 90 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 麩 卵豆腐 貝われ菜

• 10分
• 69 Kcal
• 2006/07
• 献立

バルサミコ酢と麺つゆの組み合わせが新鮮。バルサミコ酢の酸味で見た目よりサッパリ味。

主材料：鶏もも肉 小麦粉 マッシュルーム バター パセリ

• 20分
• 197 Kcal
• 2011/10
• 簡単

鶏ささ身と野菜をサッと煮た簡単でヘルシーなメニュー。いつものドッグフードにプラスしてまぜてあげれば…

主材料：鶏ささ身 キャベツ ニンジン かつお節 水 ドッグフード

• -
• -
• 2007/04
• 特集

主材料：シューマイの皮 豚ひき肉 白ネギ ショウガ グリンピース エビ

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• 2009/06
• 連載

白ワインなどであさりを蒸し煮して、旨味たっぷりの汁をたっぷり絡めます。ランチや夜ご飯におすすめです。

主材料：ソプラカッペリーニ アサリ ニンニク 白ワイン 白ワイン バター パセリ

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• 2002/01
• 特集

主材料：素麺 酒 だし汁 ミツバ シイタケ マイタケ

• 15分
• 75 Kcal
• 2006/10
• 献立

節分の豆が活用できる、彩りきれいな桜エビが香ばしいかき揚げです。

主材料：ミツバ 干し桜エビ 天ぷら粉 大豆 ビール

• 20分
• -
• 2014/01
• 特集

フライパンで作る簡単調理のバターピラフです。パプリカとピーマンで彩りを添えて。

主材料：玉ネギ バター ご飯 水煮マッシュルーム ベーコン 赤パプリカ ピーマン 黄パプリカ

• 25分
• 464 Kcal
• 2018/12
• 献立

ツナとアボカドの洋風とユズコショウの風味が絶妙にマッチしたサラダうどんです。野菜は冷蔵庫にあるサラ…

主材料：うどん プチトマト ミョウガ レタス ツナ 温泉卵 アボカド

• 10分
• -
• 2017/12
• 特集

梅干しを加えて後味もさっぱり！

主材料：ミツバ だし汁 酒 とろろ昆布 梅干し

• 5分
• 17 Kcal
• 2016/02
• 献立

生カキの旨味がたっぷり染み込んだ炊き込みご飯。ショウガの風味が口の中いっぱいに広がります。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ もち米 生カキ 細ネギ

• 1時間
• 444 Kcal
• 2014/01
• 献立

冷凍うどんを使ったレシピを紹介します。サバの味噌煮缶と納豆を混ぜてうどんにのせるだけ！薬味をたくさ…

主材料：うどん 青ネギ ミョウガ 卵黄 納豆 サバ

• 10分
• 501 Kcal
• 2017/06
• 簡単

手で崩しながら加えた豆腐とナメコ入り！　大根おろしでサッパリおいしい汁物です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 75 Kcal
• 2015/09
• 献立

春菊のほろ苦さとおだしの旨味がよく合います。

主材料：春菊（菊菜） マイタケ さつま揚げ だし汁 酒

• 10分
• 106 Kcal
• 2018/11
• 献立

小松菜ってビタミンCやビタミンAがとても多い優秀野菜。今回は豆乳も加えて、カルシウムもプラス。よく…

主材料：メロン 小松菜 豆乳 牛乳 氷

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• 2001/07
• 特集

とろろ昆布の良いだしが出ています。しょうゆの量はお好みで調節して下さい。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 麩 とろろ昆布

• 10分
• 32 Kcal
• 2009/10
• 献立

チリメンジャコと松の実の食感がアクセント。

主材料：お米 水 七草がゆセット チリメンジャコ 松の実

• 1時間
• 215 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：芽ヒジキ 酒 ハム キュウリ 玉ネギ プレーンヨーグルト

• 20分
• 132 Kcal
• 2003/10
• 献立