人気 30+ おいしい！

とろろ昆布と麩のお吸い物

とろろ昆布の良いだしが出ています。しょうゆの量はお好みで調節して下さい。

献立
調理時間
カロリー
32 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

麩

6～8個

ミツバ

(刻み)1/4束分

だし汁

400～450ml  作り方 >>

<調味料>

  

酒

大さじ1.5
  

みりん

小さじ2
  

しょうゆ

大さじ1
  

塩

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
お吸い物
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2009/10/26
更新日：
2013/11/22

下準備

  • 器にとろろ昆布、刻みミツバを入れる。

  • とろろ昆布と麩のお吸い物の下準備2

    麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。

作り方

  1. とろろ昆布と麩のお吸い物の作り方3
    1

    鍋にだし汁、＜調味料＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったら麩を加える。ひと煮たちしたら火を止め、具を入れた器に注ぐ。

ブログに投稿

「とろろ昆布と麩のお吸い物」の関連レシピ

「とろろ昆布」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • とろろ昆布と麩のお吸い物

      とろろ昆布のお吸い物はよく作りますが、いつも物足りなく感じていました。お麩は入れるだけで簡単で、もちっとした歯ごたえもあって、満足度もアップしました！

    • とろろ昆布は苦手なはずだったんですが、今日は美味しく食べられました。ヘルシーなのも嬉しいです!

    • とろろ昆布と麩のお吸い物

      お麩はなかったのですが、とろろ昆布とネギで美味しくできました！優しい味のお出汁にとろとろのとろろ昆布がよく合いました！
      とろろ昆布の使い方が増えました♪

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ