生鮮野菜を使ったレシピ

キャベツの旨味が凝縮。麺つゆでお好みの味に調節して。

主材料：キャベツ シメジ ヒヨコ豆 水 イタリアンパセリ

• 15分
• 170 Kcal
• 2010/01
• 献立

豆腐と白みそを使った和風ポタージュ！

主材料：豆腐 だし汁 玉ネギ 牛乳 バター 細ネギ ジャガイモ

• 20分
• 183 Kcal
• 2019/05
• 献立

だしを含んだ高野豆腐がほっこりおいしい煮物です。ニンジンとキヌサヤの彩りを添えて。

主材料：酒 だし汁 ニンジン キヌサヤ 高野豆腐

• 20分
• 194 Kcal
• 2019/04
• 献立

白身魚はもちろん、イカや鶏肉でアレンジOK!　フライパンでもしっとりおいしく焼けます♪下準備1日あ…

主材料：鮭 甘酒 スライスチーズ シシトウ

• 20分 ＋
• -
• 2018/11
• 特集

香菜には解毒作用があり、肌荒れにもいいと言われています。身体の内側からキレイになりましょう。

主材料：トマト パクチー（香菜） レモン汁 水 氷

• 10分
• 36 Kcal
• 2012/08
• 簡単

ホタテ貝柱とセロリ、ニンジンを合わせだしで煮るだけ簡単！甘辛の味付けがお弁当にぴったり。

主材料：酒 だし汁 ニンジン セロリ ホタテ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ 溶き卵 ネギ 焼き鳥 サニーレタス

• 10分
• 507 Kcal
• 2014/04
• お弁当

主材料：ご飯 玉ネギ 溶き卵 ネギ 塩サバ

• 10分
• 694 Kcal
• 2013/04
• お弁当

練り白ゴマのコクと風味がとっても濃厚。お弁当のおかずにも。

主材料：グリーンアスパラ 鶏ささ身 酒 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 246 Kcal
• 2010/04
• 簡単

お酒に合う簡単おつまみ。お家でバル気分！

主材料：ニンニク マッシュルーム ベーコン アンチョビペースト ドライパセリ

• 10分
• 362 Kcal
• 2014/02
• 簡単

塩こうじとマイタケで漬け込むと肉を柔らかくする酵素が消化を助けてくれ、うま味もプラスされ、美味しさ…

主材料：鶏ささ身 マイタケ 塩麹 ニンジン しらたき（糸コンニャク） 青ネギ

• 50分 ＋
• 343 Kcal
• 2022/11
• その他

おいしいおだしをたっぷり含んだひりょうずは、ほっとするおいしさ。

主材料：がんもどき（ひりょうず） 青菜 だし汁 酒

• 20分
• 188 Kcal
• 2014/10
• 献立

ぬるぬる食材のナメコと長芋が入ったおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ ナメコ 長芋

• 15分
• 50 Kcal
• 2015/08
• 献立

カボチャの黄色と抹茶の緑がきれいです。

主材料：カボチャ バター レーズン ラム酒 抹茶

• 15分
• 60 Kcal
• 2007/05
• 献立

低カロリーでビタミン、ミネラルをたっぷり補給！

主材料：エビ レタス 赤パプリカ キュウリ モヤシ キウイ パクチー（香菜） ピーナッツ レモン汁

• 15分
• -
• 2017/10
• 特集

クリーミーなチーズにピリッとした辛さのスプラウトが、意外に酢飯と良く合います！

主材料：酢飯 生ハム スプラウト クリームチーズ

• 5分
• -
• 2011/11
• 特集

主材料：干物 キュウリ 梅干し かつお節 酒

• 15分
• 157 Kcal
• 2002/01
• 献立

大きながんもどきは、中からしみ込んだだしがあふれ出しますよ。

主材料：がんもどき 白菜 ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 184 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：ナス 玉ネギ ベビーリーフ 白ワイン ツナ 白ワイン 実山椒

• 20分
• 118 Kcal
• 2004/10
• 献立

ヨーグルトの汁気をしっかりきるのがポイント。

主材料：ゆでタコ足 ブラックオリーブ プレーンヨーグルト ニンニク

• 10分
• 154 Kcal
• 2008/11
• 献立

マヨネーズ味だからとっても食べやすい。

主材料：プチトマト パスタ ハム キュウリ プレーンヨーグルト 新玉ネギ

• 15分
• 124 Kcal
• 2008/03
• 献立

最後にゴマ油を加えてパリッと仕上げます。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ニラ 白菜

• 30分
• 353 Kcal
• 2015/10
• 献立

ひとくち大に切ったマグロをサッパリと頂けるサラダ。

主材料：マグロ 大根 グリーンアスパラ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

• 15分
• 182 Kcal
• 2013/05
• 献立

シンプルな三角おにぎり？と思いきや、中にはマグロとアボカドのタルタルが隠れています！マヨネーズベー…

主材料：ご飯 海苔 アボカド レモン汁 細ネギ マグロ

• 15分
• 259 Kcal
• 2003/03
• 特集

秋に美味しいのはやっぱりキノコと根菜！バターしょうゆ風味で一緒に炒めて、こっくり美味しい。仕上げに…

主材料：シメジ マイタケ レンコン ゴボウ ニンジン スライスアーモンド バター

• 20分
• 250 Kcal
• 2002/11
• 簡単

主材料：大根 ニンジン 鶏ささ身 だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2003/04
• 献立

豚肉から出るアクを取るのがポイント。根菜がたっぷり食べられます。

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ シイタケ

• 20分
• 145 Kcal
• 2012/12
• 献立

ウスターソースで手軽に味付け！

主材料：モヤシ ピーマン 豚肉 溶き卵 キクラゲ

• 15分
• 162 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：だし汁 油揚げ 豆腐 白ネギ すり白ゴマ

• 15分
• 171 Kcal
• 2002/05
• 献立

カボチャのホクホク感が苦手という方にはこんなサラダはいかが？ヨーグルトで爽やかさとしっとり感を出し…

主材料：カボチャ プレーンヨーグルト レーズン サニーレタス スライスアーモンド

• 10分
• -
• 2004/10
• 簡単