愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

マッシュルームのアヒージョ

お酒に合う簡単おつまみ。お家でバル気分！

材料  （ 2 人分 ）

  

ベーコン

1/2枚
  

ニンニク

1片

オリーブ油

大さじ6

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2014/02/12
更新日：
2014/04/25

作り方

  1. マッシュルームのアヒージョの作り方1
    1

    マッシュルームは汚れを拭き取り、石づきを手で引き抜く。

  2. マッシュルームのアヒージョの作り方2
    2

    ベーコン、ニンニクをみじん切りにし、ドライパセリ、アンチョビペーストと混ぜ合わせる。

  3. マッシュルームのアヒージョの作り方3
    3

    (1)に(2)を詰めて器に並べ、オリーブ油をかける。

  4. マッシュルームのアヒージョの作り方4
    4

    200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数566

西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

西川 綾制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

ボジョレー解禁！ワインに合うおオシャレおつまみ
ボジョレー解禁！ワインに合うおオシャレおつまみ

ボジョレー・ヌーボーが解禁されましたね♪ワインに合う、お家で作れるオシャレな料理を集めました！たまには家族や恋人と贅沢なひと時を過ごしてみては？

recipe/aya yokoi｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamaguchi

「マッシュルームのアヒージョ」の関連レシピ

「マッシュルーム」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • マッシュルームのアヒージョ

      簡単でオシャレに見えてワインにピッタリのおつまみでした。残ったオイルは翌日パスタに絡めてペペロンチーノにしました🎵

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ