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生ハム&チーズのにぎり

クリーミーなチーズにピリッとした辛さのスプラウトが、意外に酢飯と良く合います!

材料  ( 4 かん分

酢飯

適量

生ハム

(小)4枚

スプラウト

(マスタード)1/3パック

ジャンル:
洋食 / 米料理(リゾット等)
種別:
主食
公開日:
2011/11/07
更新日:
2015/10/05

下準備

  • スプラウトは根元を切り落とし、4等分に分ける。

  • クリームチーズは4等分の棒状に切り分ける。

作り方

  1. 1

    握った酢飯にスプラウト、クリームチーズをのせて生ハムで巻く。最後に粗びき黒コショウを振る。しょうゆをつけていただく。

このレシピのポイント・コツ

・酢飯の作り方。炊きたてのご飯2合分に、寿司酢大さじ2をしゃもじで切るように混ぜ合わせ、かたく絞った濡れ布巾をかぶせて冷ます。
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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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