生鮮野菜を使ったレシピ

塩をかけてシンプルにいただきます。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 白ネギ

• 10分
• 90 Kcal
• 2007/10
• 献立

ゆでたレンコンを、サワークリームが入った酸味のある合わせダレで和えました。

主材料：レンコン キヌサヤ 白ゴマ サワークリーム 牛乳

• 10分
• 192 Kcal
• 2011/12
• 献立

最初のひとくちは甘く、後からほんのりぴりりと辛さがきます。

主材料：小松菜 クルミ 酒

• 15分
• 94 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：ゆでタコ足 ワカメ キュウリ しらたき（糸コンニャク） だし汁

• 15分
• 49 Kcal
• 2006/06
• 献立

ザーサイの塩気が味を引き締めますね。

主材料：豆モヤシ ホウレン草 ザーサイ 酒 すり白ゴマ

• 15分
• 88 Kcal
• 2008/11
• 献立

サラダ菜を添えて巻いて食べてもおいしいですよ！カニカマとキュウリで彩りキレイな一品です。

主材料：カニ風味カマボコ キュウリ ご飯 サラダ菜 フライドオニオン

• 10分
• 369 Kcal
• 2011/07
• 簡単

糸寒天が野菜から出る水分を吸収してくれます。

主材料：レモン汁 キュウリ 糸寒天 トマト セロリ

• 10分
• 57 Kcal
• 2012/07
• 特集

お好みのハーブを使っても良いですよ。

主材料：ソーセージ 牛乳 プリーツレタス

• 10分
• 185 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：レンコン キヌサヤ 白ゴマ サワークリーム 牛乳

• 15分
• 154 Kcal
• 2001/12
• 献立

鉄分たっぷりのプルーン入り。ルッコラの香りに癒されます。

主材料：レタス ルッコラ キュウリ スライスアーモンド プルーン

• 15分
• 180 Kcal
• 2014/05
• 献立

カレー風味が食欲をそそる、ご飯がすすむおかずです。

主材料：玉ネギ 酒 ショウガ キャベツ ナス 豚ひき肉

• 18分
• 200 Kcal
• 2014/09
• 簡単

冷蔵庫で冷たく冷やしたシメジ、エリンギのサッパリサラダ。

主材料：シメジ エリンギ 水 玉ネギ レタス

• 30分
• 107 Kcal
• 2013/09
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

最後にすりおろしたショウガがきいています。身体が温まるスープ。

主材料：酒 水 ショウガ ニンジン キクラゲ 水煮コーン

• 15分
• 40 Kcal
• 2010/02
• 献立

ゴマ油の風味が効いたキムチ和えはお酒のおつまみにもピッタリ。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 大根 ワカメ

• 10分
• 43 Kcal
• 2014/03
• 献立

簡単に作れるようになりたい、サバの味噌煮。プロが教える基本の作り方でおいしく仕上げましょう。サバの…

主材料：酒 サバ ショウガ 水 お湯 シシトウ

• 20分
• 321 Kcal
• 2016/09
• 献立

サッパリおいしい春キャベツのもみ漬けを添えて。

主材料：サワラ 酒 春キャベツ キュウリ 大葉

• 20分
• 168 Kcal
• 2015/05
• 献立

カリッと焼いた手羽先を、カレー粉としょうゆで炒めて和風の炒め物に。

主材料：白ワイン プチトマト カリフラワー 貝われ菜 鶏手羽先

• 20分
• 331 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：ツナ ジャガイモ ニンジン ブロッコリー 酒

• -
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• 2009/06
• 連載

主材料：ニンニク ベーコン エリンギ

• 5分
• 128 Kcal
• 2016/03
• お弁当

ブロッコリーは少しかためにすると食感に変化がでておいしいですよ。コロコロサイズで食べやすい一品です。

主材料：ブロッコリー 豚バラ肉 スライスチーズ プチトマト

• 20分
• 460 Kcal
• 2012/02
• 簡単

玉ネギと合いびき肉で作る、定番のオムレツ。

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 プチトマト 合いびき肉

• 30分
• 428 Kcal
• 2015/07
• 献立

タレに漬け込まずに仕上げに絡めていくのでお肉が柔らかく仕上がります。ご飯にのせて丼にしても最高！

主材料：酒 ショウガ キャベツ プチトマト 貝われ菜 豚肩ロース肉

• 20分
• 358 Kcal
• 2019/04
• 献立

たっぷりのナス、ミートソース、チーズと黄金の組み合わせのグラタン。美味しくないわけがない！お好みで…

主材料：ピザ用チーズ パン粉 ナス ゆで卵

• 25分
• -
• 2005/07
• 簡単

鶏のリブ肉は手羽中という部分。骨の周りに旨味がたっぷりです。マヨネーズをからめて、じっくり焼くと香…

主材料：鶏手羽中 ピーマン レンコン トマト かつお節

• 20分
• -
• 2003/03
• 簡単

大人も子供も食べやすいモロヘイヤのおひたし。つるっとした食感がやみつきになるおいしさです。

主材料：モロヘイヤ ワカメ すり白ゴマ かつお節

• 10分
• 42 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：ご飯 焼きのり かつお節 チリメンジャコ セロリ

• 10分
• 333 Kcal
• 2015/03
• お弁当

電子レンジで柔らかくしたジャガイモを、豆鼓醤で炒めて。お酒にも合います。

主材料：ジャガイモ 豚バラ肉 酒 サニーレタス

• 15分
• 284 Kcal
• 2017/10
• 簡単

よく冷やして召し上がれ！ドレッシングを変えれば、様々な味が楽しめます。カレー粉やゴマをプラスして味…

主材料：キャベツ ニンジン キュウリ プチトマト ハム プレーンヨーグルト サラダ菜

• 15分
• -
• 2010/05
• 特集

まずは、新鮮なお魚を使ったカルパッチョで乾杯！

主材料：レモン汁 鯛 ニンニク アサツキ

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• 2009/05
• 特集