カレーの副菜にピッタリ！お歳暮のスモークハムで試してみましたがヨーグルトでまろやかになって美味しいです。練からしも意外でしたが良いアクセントに。生のお野菜が美味しく沢山摂れるのでまた作ります。
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 特集 >
- 使いっきりキャベツ1個まるごとレシピ >
- コールスローサラダのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！
コールスローサラダ
よく冷やして召し上がれ！ドレッシングを変えれば、様々な味が楽しめます。カレー粉やゴマをプラスして味に変化をつけるのもおもしろいですね。
作り方
-
1キャベツは2～3つに分けて幅4cm位に切り、重なったまません切りにする。ニンジンは皮をむき、縦にせん切りにする。キュウリもニンジンに合わせてせん切りにする。
-
2ビニール袋に、キャベツ、ニンジン、キュウリ、塩を入れ、袋の中に空気を入れて風船のように膨らまし、ビニール袋の口を持って上下左右に振って塩を全体にからめる。ビニール袋の空気をできるだけ出して袋の口をくくる。
-
3ハムは半分に切り、さらに細切りにする。ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。2の野菜がしんなりしたら袋ごと水気を絞り、ハムと共に＜ドレッシング＞のボウルに入れて、混ぜ合わせる。食べる直前まで冷蔵庫で冷やし、サラダ菜をしいた器に盛り分け、プチトマトを添える。
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数471
レシピ＋調理＋スタイリング：中島和代｜写真：大黒真未
お好み焼き＆焼そば
お好み焼き・焼きそば
イカのお好み焼き
野菜たっぷりメンチカツ
餃子メンチカツ
ピックアップ
最新の おいしい！
-
キュウリとトマトの甘酢漬け がおいしい！
ゲストさん 09:04
-
ホイル包みハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08:59
-
鶏肉のユズコショウ焼き がおいしい！
ゲストさん 08:56
-
お手軽ティラミス がおいしい！
みーちゃさん 07:20
-
きじ焼き丼 がおいしい！
ゲストさん 07:00
-
ウナギの卵とじ丼 がおいしい！
ゲストさん 06:57
-
餃子鍋 がおいしい！
moikkoさん 06:36
-
簡単クリーミープリン がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏手羽元の甘煮 がおいしい！
clarusさん 08/17
-
フレッシュトマトのナポリタン がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アサリのスープ がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
アジの塩焼き がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
トマトとアボカドの麺つゆサラダ がおいしい！
ゲストさん 08/17
-
鶏ささ身のマヨ焼き がおいしい！
hamaguri子さん 08/17
-
豚バラ肉と冬瓜のみそ煮 がおいしい！
ゲストさん 08/17
ウーマンエキサイト特集
