愛あるセレクトをしたいママのみかた

エリンギとベーコンの炒め物

材料  ( 1 人分

オリーブ油

小さじ2

赤唐辛子

(輪切り)1/2本分

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2016/03/20
更新日:
2016/02/25

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、赤唐辛子、潰したニンニクを入れて香りがするまで弱火で加熱する。

  2. 2

    (1)に石づきを切り落とし、手で割いたエリンギと幅1cmに切ったベーコンを加えて炒め、火が通れば塩コショウで味を調える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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