大根を使ったレシピ

たっぷりの根菜にベーコンの旨味をプラス。

主材料：だし汁 大根 ニンジン ゴボウ ベーコン 貝われ菜 しらたき（糸コンニャク）

• 15分
• 72 Kcal
• 2007/10
• 献立

大根はスライサーを使ってせん切りにすると時短に！　ホッとする汁物です。

主材料：卵 大根 だし汁 片栗粉 ネギ 酒

• 15分
• 88 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：大根 かつお節 ニンジン レタス 刻みのり

• 10分
• 86 Kcal
• 2001/12
• 献立

鶏ささ身を入れる事で味に深みが増します。

主材料：水 酒 大根 シイタケ 鶏ささ身 キヌサヤ

• 15分
• 62 Kcal
• 2013/06
• 献立

桜エビの香ばしい香りがたまらない！　上品な味付けです。

主材料：だし汁 大根 干し桜エビ

• 10分
• 20 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：水 ニンジン 大根 ソーセージ セロリ

• 10分
• -
• 2010/03
• 連載

根菜、コンニャク、鶏肉など具だくさんの定番の筑前煮です。彩りが豊かなのでハレの日にも！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ

• 40分
• 244 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：大根 トマト ルッコラ

• 15分
• 33 Kcal
• 2006/04
• 献立

大根の美味しいこの時期にピリ辛の餡でたっぷりお召し上がり下さい。

主材料：大根 大根葉 豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 261 Kcal
• 2018/12
• 献立

春の魚、サワラの塩焼きです。塩麹につけて焼いても美味しいです。

主材料：サワラ 大根

• 20分
• 153 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：酒 水 ニンジン 大根 白ネギ 刻みネギ ショウガ 牛すじ肉

• 40分
• 181 Kcal
• 2009/06
• 連載

サッパリしたなますに、ゴマ油の香りをプラス！

主材料：ニンジン 大根

• 10分 ＋
• 64 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

• 25分
• 193 Kcal
• 2005/01
• 献立

じっくり時間をかけて煮た大根は驚くほど柔らかい！　コチュジャンで韓国風の味付けに。

主材料：ニンニク 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 牛肉 大根

• 40分
• 386 Kcal
• 2011/02
• 献立

鶏もも肉と大根を甘辛に煮て、最後にバターでコクを加えた一品です。ご飯がすすみます！

主材料：大根 鶏もも肉 大根葉 だし汁 酒 バター

• 30分
• 445 Kcal
• 2016/12
• 献立

関西風の昆布だしのあっさりとした味付けのおでんです。牛すじや練り物、野菜などお好みのものを！

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ さつま揚げ

• 1時間10分
• 411 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：大根 ユズ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

春雨を揚げるだけでこんなに豪華な一品に。

主材料：春雨 ニンジン レモン汁 貝われ菜 ピーナッツ 大根 刺身 ワカメ

• 25分
• 314 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：豚肉 小麦粉 里芋 ゴボウ レンコン 大根 ニンジン 玉ネギ ニンニク

• 40分
• 567 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：ホウレン草 白ゴマ すり白ゴマ ニンジン 大根

• 25分
• 118 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお

• 25分
• 217 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：キュウリ 大根

• 10分
• -
• 2001/04
• 献立

すり白ゴマ、練り白ゴマがたっぷり入った和え物はミネラルやビタミンがたっぷり。

主材料：大根 水煮タケノコ ピーマン キュウリ 干し桜エビ すり白ゴマ

• 20分
• 138 Kcal
• 2014/02
• 献立

だしがおいしい。ユズ皮をのせて上品に。

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 鶏もも肉 ホウレン草

• 30分
• 268 Kcal
• 2007/12
• 献立

大根の甘みとピリ辛の貝われ菜を合わせて。

主材料：だし汁 大根 貝われ菜 白ゴマ

• 5分
• 28 Kcal
• 2016/09
• 献立

シャキシャキ野菜に、和風のドレッシングがよく合います。

主材料：大根 かつお節 プチトマト 水煮コーン 水菜 柑橘汁

• 10分
• 69 Kcal
• 2016/01
• 献立

主材料：大根 シシトウ 酒

• 15分
• 46 Kcal
• 2002/10
• 献立

イカの旨味とピリリと辛い豆板醤がご飯とよく合います。

主材料：大根 サヤインゲン イカ だし汁 酒

• 35分
• 191 Kcal
• 2007/02
• 献立

シンプルな味付けで、青のりと桜エビの香ばしい香りを生かします。

主材料：大根 干し桜エビ 青のり

• 15分
• 59 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：水 酒 ネギ ジャガイモ 大根 水煮コーン

• 20分
• -
• 2004/03
• 献立