大根を使ったレシピ

豚肉と木綿豆腐、白菜キムチを煮込んだ、ピリ辛の一品。お酒にもピッタリ！

主材料：酒 木綿豆腐 シメジ 水 豚肉 白菜キムチ 大根 ニンニクの芽

• 20分
• 351 Kcal
• 2012/08
• 献立

ツナ缶を油ごと加える煮物は、コクのある味わいに。

主材料：酒 水 ショウガ 大根 キヌサヤ ツナ

• 35分
• 224 Kcal
• 2014/02
• 献立

ショウガ入りのけんちん汁！　身体の中からぽかぽかに！

主材料：木綿豆腐 大根 ニンジン ゴボウ 板コンニャク ネギ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 135 Kcal
• 2014/12
• 献立

すりこ木でたたいたキュウリを豆板醤入りのタレに漬けて。翌日でもおいしい！

主材料：キュウリ 大根

• 15分
• 69 Kcal
• 2012/08
• 献立

薄切りにした大根とキュウリを塩でもみ、香りの良いユズ皮を混ぜました。

主材料：大根 キュウリ ユズ皮

• 20分
• 34 Kcal
• 2011/11
• 献立

大根の下茹で方法から、おでんの基本の作り方を紹介します。ゆっくり火を通す事で素材の旨味が十分に引き…

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 さつま揚げ ジャガイモ がんもどき

• 1時間
• 401 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：プチトマト スモークチーズ アンチョビ 柿 大根 ニンジン葉

• -
• -
• 2006/12
• 特集

箸休めにピッタリな甘酢漬け。あと一品欲しい時にササッと作れます。

主材料：大根 ニンジン キュウリ レモン汁

• 20分
• 39 Kcal
• 2013/03
• 献立

大根はじっくり加熱をして甘さを引き出します。

主材料：だし汁 ネギ 大根 エノキ

• 15分
• 46 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：水 酒 大根 刻みネギ キクラゲ ホタテ

• 20分
• 35 Kcal
• 2002/02
• 献立

彩りがきれいな炊き込みご飯。野菜がたくさんとれるヘルシーな一品です。

主材料：お米 大根 ニンジン 青菜 だし汁 酒

• 1時間
• 434 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：だし汁 ニンジン 大根 豚肉 刻みネギ キャベツ モヤシ 新ゴボウ

• 20分
• 156 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：大根 レモン汁

• 25分
• 31 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ ニンジン レモン汁 大根

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

とろろ昆布が野菜によくからまり、独特のとろみが美味しさを引き立てます。お茶うけにも。

主材料：キュウリ 白ゴマ ニンジン 大根 白菜 柑橘汁 とろろ昆布

• 15分
• 41 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：大根 バター コーン ユズ汁

• 20分
• 74 Kcal
• 2002/01
• 献立

スパイシーなスープとクスクスのプチプチ感は後引くおいしさ

主材料：クスクス 水 バター レーズン 鶏もも肉 玉ネギ ズッキーニ 大根 ニンジン

• 40分
• -
• 2011/05
• 連載

主材料：キュウリ 大根 イカの塩辛

• 10分
• 18 Kcal
• 2008/09
• 特集

大根に味が染み込んだブリ大根はご飯がすすむ定番の和食！ポイントは丁寧な下ごしらえ。最初のコツさえわ…

主材料：大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁 水

• 1時間
• 426 Kcal
• 2018/12
• 献立

年末の暴飲暴食で疲れた胃腸も、お酢とユズの香りでスッキリ！

主材料：ユズ 大根 金時ニンジン クコの実

• 15分 ＋
• -
• 2018/12
• 特集

タラと野菜がたっぷり入ったキムチ煮は身体が温まりますよ。

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ ニラ 水 白ネギ ニンニク 片栗粉 大根 ニンジン タラ

• 30分
• 282 Kcal
• 2011/01
• 献立

鯛のウロコや汚れ、アクをキレイに取る事でスッキリとした味わいに。

主材料：鯛 大根 ニンジン ショウガ ネギ 水 酒

• 20分
• 179 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：大根 ニンジン だし汁 ユズ汁 ユズ皮

• 10分
• 35 Kcal
• 2001/11
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根

• 50分
• 382 Kcal
• 2006/01
• 献立

梅肉ドレッシングでサッパリどうぞ！

主材料：大根 ミツバ 梅干し 大葉 チリメンジャコ

• 10分
• 92 Kcal
• 2014/12
• 献立

小麦粉をまぶしたカレイをソテーして、おろしポン酢のソースをかけます。ソースにはバターがきいていてや…

主材料：バター 小麦粉 カレイ 大根 大根葉

• 20分
• 304 Kcal
• 2017/09
• 献立

細切りにした大根とニンジンを塩でからめて完成！　あと一品足りない時にオススメ！

主材料：大根 ニンジン

• 15分
• 20 Kcal
• 2012/05
• 献立

大根おろしをのせて、さっぱりいただきます。

主材料：油揚げ チリメンジャコ ご飯 白ゴマ 大根 ユズ汁

• 15分
• 421 Kcal
• 2007/11
• 献立

素材の味を生かした上品な汁です。身体を温める効果が期待できるショウガ入り。

主材料：大根 甘塩タラ ショウガ 水 昆布 酒 片栗粉 水 ユズ皮

• 15分
• 105 Kcal
• 2012/01
• 簡単

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ショウガ キャベツ ニンニク むきエビ シイタケ ニンジン

• 50分
• 582 Kcal
• 2004/10
• 特集