ショウガを使ったレシピ
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イカは炒める前にサッと熱湯に通しておく事で、プリッとした食感になります。
主材料:イカ 酒 キヌサヤ シメジ ニンジン キクラゲ ショウガ 酒
- 20分
- 172 Kcal
- 2012/06
- 献立
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ショウガと紅ショウガのダブル使いで、彩りと爽やかさをプラス! 具材は常備しておけば、混ぜるだけで簡…
主材料:ご飯 酒 ショウガ 水 芽ヒジキ 紅ショウガ ギンナン
- 15分
- 340 Kcal
- 2018/10
- 献立
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甘みと酸味にショウガのアクセントが新鮮です。空腹時に飲めばおなかの中からポカポカ。
主材料:パイナップル オレンジ ショウガ 水
- 5分
- 88 Kcal
- 2013/05
- 連載
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水きりしたお豆腐をぱらぱらに炒めて、ツナ缶とピーナッツもあわせればコクがでてお酒にもあう1品に!赤…
主材料:豆腐 ショウガ 刻みネギ ニンニク 白ゴマ ツナ 焼きのり ピーナッツ
- 15分
- 372 Kcal
- 2002/05
- 簡単
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京野菜を使ってカレーが和に大変身!ゴマの風味が効いています。
主材料:玉ネギ 水 ニンジン ニンニク ショウガ バター ローリエ リンゴ 賀茂ナス 万願寺唐辛子 おにぎり
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- 2004/08
- 特集
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みそで炒めたナスとピーマンは、野菜が苦手なお子様も食べやすい味に。
主材料:ご飯 酒 ショウガ 白ゴマ ピーマン 鶏ひき肉 ナス
- 15分
- 604 Kcal
- 2017/11
- 献立
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プレーンヨーグルトとカレーに漬けたブリは、味を良く含んでいてやわらかい。
主材料:ブリ プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 レタス レモン
- 1時間
- 301 Kcal
- 2009/12
- 献立
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甘辛みそ味はご飯によく合う! シャキシャキレタスをたっぷり添えて。
主材料:牛肉 酒 ショウガ 白ネギ シシトウ レタス ネギ プチトマト
- 20分
- 444 Kcal
- 2014/10
- 献立
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サッと炒めたホタテ貝柱とレタスをあんかけにして丼にしました。すぐに火が通ってしまうのですばやくとろ…
主材料:ご飯 水 片栗粉 ショウガ レタス ホタテ
- 15分
- 396 Kcal
- 2010/11
- 簡単
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カレイは火を止めてからしばらく置くことで味がしっかりとしみます。豆腐とネギを添えればバランスも◎
主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐
- 25分
- 270 Kcal
- 2014/06
- 献立
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春雨がたっぷり入ったスープです。夜食にもおすすめ。肉汁がジューシーな豚肉団子はよく練り混ぜるのがポ…
主材料:酒 片栗粉 ショウガ 水 玉ネギ 白ネギ 豚ひき肉 白菜 ネギ シメジ 春雨
- 20分
- 257 Kcal
- 2009/10
- 簡単
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3種類のキノコが入った香り豊かな炊き込みご飯! ゴマ油やショウガが隠し味に。
主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ
- 1時間
- 559 Kcal
- 2013/10
- 献立
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パリパリの皮の中にプリプリのエビが絶妙です。
主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 サニーレタス レモン 小麦粉
- 40分
- 245 Kcal
- 2007/12
- 献立
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カニ缶を入れたオムレツをのせて。酢を効かせたあんをかけた中華風のオムライスです。
主材料:卵 ご飯 酒 白ネギ ショウガ ニンジン 水 片栗粉 グリンピース カニ缶
- 20分
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- 2018/01
- 特集
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大根は塩もみする事で食感を豊かに! ヘルシー食材代表の鶏ささ身とショウガを使ったダイエット効果抜群…
主材料:大根 鶏ささ身 溶き卵 ショウガ ミツバ だし汁 酒
- 20分
- 194 Kcal
- 2017/01
- 特集
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キムチの酸味と辛さがサバとよく合います。しっとりふんわりおいしいサバは、臭みもなく食べやすいですよ。
主材料:白菜キムチ 酒 白ゴマ ニラ 水 ショウガ 細ネギ サバ
- 25分
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- 2007/10
- 簡単
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ご飯を炊くだけで肉団子も作れちゃう感激レシピ!
主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ パクチー(香菜) 豚ひき肉 片栗粉 キクラゲ
- 1時間10分
- 376 Kcal
- 2008/04
- 献立
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