ショウガを使ったレシピ

主材料：卵 ニンニクの芽 ベーコン ショウガ 白ネギ 酒

• 15分
• 220 Kcal
• 2003/06
• 献立

軽やかな歯ごたえと、香り高い春の丼。カリカリ梅がアクセント。やさしい味の卵が玄米ご飯とよくからまっ…

主材料：酒 水 片栗粉 ショウガ 白ネギ 卵 ニンジン プチトマト 油揚げ 玄米ご飯 菜の花

• 20分
• 539 Kcal
• 2009/06
• 連載

煮物にオイスターソースを加えると味にコクが。根菜や、芋類を入れてもOK。

主材料：ゆで卵 水 酒 ショウガ 白ネギ 鶏手羽元

• 20分
• 308 Kcal
• 2017/11
• 簡単

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ ゴボウ

• 40分
• -
• 2003/07
• 献立

主材料：カツオ 大葉 ショウガ レタス 細ネギ 酒 玉ネギ キュウリ

• 25分
• 118 Kcal
• 2003/05
• 献立

鮭とレンコンにだし汁をかけて蒸した、ヘルシーで身体にやさしい一品。

主材料：生鮭 酒 レンコン 梅干し ショウガ 大葉 だし汁

• 20分
• 201 Kcal
• 2011/01
• 献立

スープから作る本格派鍋！　コラーゲンもたっぷり！

主材料：酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 白ゴマ エノキ 葛きり ショウガ 春菊（菊菜） ネギ

• 40分
• 548 Kcal
• 2008/12
• 献立

よく味をなじませた方がおいしくいただけますよ。

主材料：ナス シシトウ 酒 ショウガ

• 15分
• 118 Kcal
• 2007/07
• 献立

大根の美味しいこの時期にピリ辛の餡でたっぷりお召し上がり下さい。

主材料：大根 大根葉 豚ひき肉 ショウガ ニンニク 酒

• 25分
• 261 Kcal
• 2018/12
• 献立

魚介と牛乳は抜群の相性。サッとできる煮込み料理です。

主材料：チンゲンサイ ホタテ エビ 卵白 片栗粉 カニ 白ネギ ショウガ エバミルク

• 50分
• -
• 2010/01
• 特集

ビールを使って柔らかく煮た牛肉！　しっかりとした甘辛味でご飯が進む常備菜です。

主材料：牛もも肉 玉ネギ ショウガ ビール 水 酒

• 50分
• -
• 2016/01
• 連載

主材料：イカ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 197 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：酒 水 ニンジン 大根 白ネギ 刻みネギ ショウガ 牛すじ肉

• 40分
• 181 Kcal
• 2009/06
• 連載

柔らかい豚肉と鶏肉が絶品！

主材料：豚肉 鶏もも肉 パイナップル ショウガ パイナップル ミントの葉 ライム

• 50分
• 338 Kcal
• 2007/08
• 特集

オイスターソースの旨味が味の決めて。甘酢をかけて味の変化を楽しんで。

主材料：中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ ちくわ 細ネギ

• 20分
• 385 Kcal
• 2015/01
• 献立

キュウリの漬け物を使った、食べごたえのある一品！

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ニンジン 白ゴマ 牛肉 白菜キムチ キュウリの漬け物

• 20分
• 472 Kcal
• 2009/07
• 献立

レモン汁のさわやかな酸味とぷりぷりのアサリが何とも言えないおいしさ。グリーン色が目にも鮮やか、春の…

主材料：酒 ショウガ 白ゴマ レモン汁 アサリ キヌサヤ 玄米ご飯 春キャベツ 菜の花 新ゴボウ

• 15分
• 377 Kcal
• 2009/06
• 連載

梅ポン酢のタレが一層食欲をアップさせる常夜鍋

主材料：豚肉 ホウレン草 エノキ だし汁 酒 ショウガ 梅干し ネギ 柑橘汁

• 15分
• 440 Kcal
• 2016/11
• 献立

ひとくちサイズで見た目にもかわいい。

主材料：ワカメ ショウガ カニ風味カマボコ 酒 レモン汁 白菜

• 10分
• 28 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト 貝われ菜

• 20分
• 305 Kcal
• 2005/04
• 献立

みじん切りにしたゴボウとえのきを混ぜ、ひき肉量控えめでも満足できる和風のキーマカレーです。カレール…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ トマト ゆで卵 鶏ひき肉 パセリ ゴボウ エノキ

• 25分
• 469 Kcal
• 2024/11
• その他

あんをかける事でより冷めにくくなります！

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

• 30分
• 125 Kcal
• 2015/01
• 献立

食物性乳酸菌が豊富の水キムチ。作り方を紹介します。汁も残さず飲むことで、腸内環境を整えます。

主材料：水 ショウガ ニンニク キュウリ 片栗粉 キャベツ リンゴ カブ

• 10分 ＋
• 46 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：豚バラ肉 白ネギ 乾燥山椒 ショウガ レタス キュウリ プチトマト 酒

• 1時間
• 378 Kcal
• 2005/07
• 献立

じっくり時間をかけて煮た大根は驚くほど柔らかい！　コチュジャンで韓国風の味付けに。

主材料：ニンニク 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 牛肉 大根

• 40分
• 386 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ 刻みネギ ニンニク 豚ひき肉 刻みのり ご飯

• 25分
• -
• 2003/05
• 献立

主材料：水 ショウガ ニンニク 豚ひき肉 春菊（菊菜）

• 10分
• -
• 2014/01
• 連載

トロッと柔らかくなるまで煮た白菜がおいしい！　ご飯にかけて丼にするのもおすすめです。

主材料：水 片栗粉 ショウガ ニンジン シイタケ 白菜 油揚げ

• 20分
• -
• 2017/12
• その他

キャベツを焼く事によって甘みが増します。

主材料：水 ショウガ ベーコン 白ワイン キャベツ

• 15分
• 48 Kcal
• 2008/01
• 献立

中華麺で作るジャージャー麺を素麺に変えて。星型のパプリカで七夕の演出です。

主材料：素麺 酒 水 キュウリ ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 黄パプリカ

• 20分
• 436 Kcal
• 2016/07
• 献立